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水蒸蛋糕明明涨得很大为什么一接锅就塌下去啦

巧克力ai棉花糖 分类：饮食常识 时间：2021-09-20 10:09 1023 人浏览
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关于水蒸蛋糕明明涨得很大为什么一接锅就塌下去啦的1条回复
  • 咨询该网友 半杯酒3

    2021-09-20 10:19

    一般蛋糕烤成后都会有不同程度的回缩，烤好后将蛋糕倒扣过来会好一点，烤蛋糕要用低筋面粉或是市场上卖的的那种72粉也行，看你要烤什么蛋糕，一般不需要加红、白薯淀粉，可以加栗粉（玉米淀粉）
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