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洛宁名吃是什么

杨丶大呆呆 分类:饮食文化 时间:2021-12-16 13:49 1207 人浏览
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洛宁名吃是什么

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关于洛宁名吃是什么的1条回复
  • 咨询该网友 威威是你儿子

    2021-12-16 14:01

    洛宁的小吃有蒸肉,烩面,牛肉丸子凉粉汤、凉粉饺子、洛宁酸牛肉、洛宁杂菜汤、洛宁湖卜、扯面、洛宁冯氏烧鸡。由于地里位置的关系,洛宁县里的烩面在小吃界里颇有名气。洛宁烩面来自于洛宁县回族镇中原村,也是洛宁当地一道别具特色的面食,因烩面起源于中原村的美食一条街,因此也被洛宁称为中原烩面。洛宁的烩面用的是牛肉高汤做底,碗里舀上烩面,放一些牛肉,面香和牛肉飘着清香,汤底鲜美,面条劲道。从贫困的老百姓,到远道而来的客人,只要来到中原村都会去吃一碗烩面。
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