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永城牛肉水煎包的做法，永城牛肉水煎包做法是什么

顺风车75 分类：饮食文化 时间：2021-10-17 08:40 1523 人浏览
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关于永城牛肉水煎包的做法，永城牛肉水煎包做法是什么的1条回复
  • 咨询该网友 庆舒98

    2021-10-17 08:54

    牛肉水煎包的做法 食材 主料 牛肉馅 1200g 辅料 花生油 适量 盐 适量 葱 适量 鸡精 适量 酱油 适量 面粉 3碗 酵母 适量 水萝卜丁 适量 步骤 1.把除面粉和酵母以外的配料全部加到肉馅里，拌匀。 2.面粉加酵母用温水提前和好，放温暖处发酵。 3.分成大小适中的剂子，擀皮包馅。 4.包好的包子盖上毛巾，要再醒发15/20分钟左右。 5.炉鏊烧热，滴入适量油。 6.放入包子，包子要反放，包子间要留有空隙。 7.加入一大碗面粉水，加盖，中火煎。 8.水见干时，揭盖。大火收汁。ok！
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