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包菜包子馅怎么做?怎么样处理包菜?加什么调料?现在做出来的没香味,口感也不好!

小嘴咥世界 分类:饮食文化 时间:2021-10-19 13:02 1319 人浏览
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关于包菜包子馅怎么做?怎么样处理包菜?加什么调料?现在做出来的没香味,口感也不好!的1条回复
  • 咨询该网友 花花钓小鱼

    2021-10-19 13:13

    包菜有多余的水分先要处理下,有两种方法,一个是炒一下,一个是用少许盐抓一下,然后用手一直搅拌揉抓直到水分全部出来倒掉,在处理水分的过程中加了盐可以尝下味道,如果够咸了调味道的时候就不要放盐了,拌的时候可以加入麻油这样更加的香,还可以加入下虾皮,这样包出了的很鲜的。
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