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手工干虾牛肉酱里的酱是什么酱做的

小龙哥79 分类：肉蛋家禽 时间：2021-10-19 15:36 829 人浏览
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手工干虾牛肉酱里的酱是什么酱做的
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关于手工干虾牛肉酱里的酱是什么酱做的的1条回复
  • 咨询该网友 玫瑰苑83

    2021-10-19 15:47

    韩式炸酱面做法： 准备材料：黄瓜、时令菜、红萝卜、洋葱、萝卜、豆芽菜等。 调料：真味炸酱、酱油少许、牛肉粉大喜大、料酒、淀粉等 肉丁炸酱：先把上好的肉切成丁（鸡肉），然后用盐、料酒、 淀粉（为了保证肉的鲜嫩）。 等油八成热后，先放些姜末，再把刚才的肉丁放进去，用炒勺推一下然后倒少量的酱油提色，马上倒入韩国产真味炸酱。关小火， 至酱稠了 加糖和牛肉粉之后，你要用炒勺不断地朝一个方向搅拌，搅到酱的颜色变成枣红色，散发出香味，并开始有油析 整个过程一般需要10~15分钟。
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