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买炒菜锅什么样的锅好

小小宝贝幸福 分类：厨房设备 时间：2022-01-14 12:41 1057 人浏览
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关于买炒菜锅什么样的锅好的1条回复
  • 咨询该网友 蓝齐儿68

    2022-01-14 12:53

    不粘锅、铁锅都可。不粘锅用起来非常方便，适合初学炒菜的人使用，用不粘锅煎东西能发挥出它的优势。铁锅是中国传统的烹饪家庭会选择的一种锅，需要注意的是，铁锅应该选择薄锅底、厚锅壁的锅，这样炒菜时温度上升均匀，炒出来的菜才熟得均匀。
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