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在长沙哪里有正宗西安小吃买,如肉夹馍,羊肉泡馍,凉皮等?

L123123 分类:饮食文化 时间:2021-10-27 13:21 971 人浏览
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关于在长沙哪里有正宗西安小吃买,如肉夹馍,羊肉泡馍,凉皮等?的6条回复
  • 咨询该网友 howay

    2021-11-03 00:56

    长沙没有地道的西安小吃 想吃就到西安
  • 咨询该网友 玫好小小时光

    2021-10-31 19:22

    去小学门口看看
  • 咨询该网友 l1987713

    2021-10-31 03:06

    街上就有
  • 咨询该网友 冷静的小西瓜

    2021-10-28 13:00

    羊肉泡馍是陕西的风味美食,尤以西安最享盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。 1.将羊肉和羊杂碎在盐水中反复洗3-5次;老姜和大蒜拍碎,香菜剁细备用。 2.大汤锅足量盛水,以淹过肉4厘米左右为宜;下花椒、八角、桂皮、老姜、大蒜一起中火煮一小时以上;直至肉烂汤浓;放盐调味即成。 3.用筷子捞出肉和杂碎在菜板上切碎再回到锅中,再煮开。 4.将杂碎连汤带肉盛于碗内,撒上香菜;馍或锅魁在炉上烤热,可用手撕或切成块放于碗内,立刻上桌。
  • 咨询该网友 若~97

    2021-10-28 02:08

    赵记腊汁肉夹馍店的肉夹馍挺好的
  • 咨询该网友 胸小脾气小啊

    2021-10-27 13:35

    王家村王二肉夹馍,老孙家泡馍、老米家泡馍都是很不错的哦。
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