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蒸蛤蜊,蒸蛤蜊怎么做才好吃

qw7827 分类:酒 时间:2021-11-28 15:17 121 人浏览
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关于蒸蛤蜊,蒸蛤蜊怎么做才好吃的5条回复
  • 咨询该网友 你说的玫°

    2021-12-02 23:47

    食材明细 沙蚬500g(蛤蜊) 蒜适量知 辣椒适量 盐适量 糖适量 蒸鱼酱油适量 油适量 微辣口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 蒸蛤蜊的做法步骤 1 先把蛤蜊冲洗干净。 2 准备好配道料 3 把配料切碎 4 把调料(盐,糖,蒸鱼酱油,版油)和蒜和辣椒搅拌均匀。 5 把洗干净的蛤蜊下锅蒸约10分钟。 6 10分钟后把调好味的配料倒在上面,然后蒸至熟权透,就可以出锅了。 7 很好吃的
  • 咨询该网友 独走“大镇

    2021-12-02 13:31

    酒蒸蛤蜊的做法 1.将买回已经吐净沙砬的蛤蜊用双手捧起揉搓去除表面脏抄物,用清水冲洗几遍后沥去水 2.干红椒从中间撕断,挤出里面的籽 3.蒜瓣用刀背拍袭扁 4.小葱洗净,切小段 5.锅烧热后,放入干红椒和蒜,小火,煸香。放入蛤蜊 6.倒入酒,加盖知焖煮 7.视蛤蜊壳煮开后打开盖子,放入黄油、生抽道,搅匀 8.撒入小葱,盛出即可
  • 咨询该网友 大舍orchid

    2021-12-01 05:53

    用料 蛤蜊 400克 姜片 四片 小红辣椒干 三个 蒜瓣 两个 白酒 三汤勺(最好用日式清酒) 盐 少许 黄油zd 一小块,约十克(喜欢换黄油香味的可以多放点) 植物油 少许 水 少许 葱花 少许 酒蒸蛤蜊的做法 蛤蜊买回家中清水加点盐泡两个小时吐尽专泥沙,再洗干净表面,同时姜切片,蒜属瓣切片,辣椒干去籽拌断 锅里放入很少很少的一点植物油,爆香姜片,蒜片辣椒干 待香气溢出,放入蛤蜊 倒入白酒三汤勺 再倒入约四汤勺的清水,焖盖子 很快便听见锅里噼里啪啦的响声,那时蛤蜊打开贝壳时彼此撞击或者碰撞锅边的声音,居然听的很入神 3分钟左右,便全部贝壳打开,掀开盖子,香气扑鼻而来 放入一小片黄油,待黄油将要全部融化时候撒入葱花,加点盐调味即可出锅 用料 蛤蜊 葱段,姜片,料酒 清蒸蛤蜊的做法 蛤蜊一斤 洗干净后放下盘子里,放上葱段姜片,撒一些料酒 大火蒸8分钟,全部开口就好了 蒸好的样子,准备上桌 小贴士 买蛤蜊的时候,问老板要海水,这样养出来的蛤蜊吐沙吐的干净
  • 咨询该网友 2???

    2021-11-29 09:50

    原汁蒸蛤蜊来 主料 蛤蜊 500g 辅料 水 适量 步骤 1.蛤蜊清洗干净。 2.锅里加入一点水,蛤蜊隔水蒸制。 3.蒸至蛤蜊壳开立即关火自。 4.取出装盘食用。 5.蒸好知的蛤蜊 小贴士 1 蒸至蛤蜊壳开的时候立即关火,火大了蛤蜊肉就不嫩了。 2 蛤蜊汤可以用来做西红柿汤,很是鲜美。(展开) 向你推荐道:蛤蜊的做法
  • 咨询该网友 Wgl23658

    2021-11-28 15:27

    蛤蜊本就十分的鲜美,利用蒸煮的方式才能将它的鲜味发挥到哦。

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