热门搜索： 家常菜 汤 西餐 小吃 面食
门店免费入驻 品牌免费入驻
首页 > 餐饮问答 > 皮蛋用什么做成的

皮蛋用什么做成的

最ai优酸乳 分类：饮食常识 时间：2022-04-02 08:52 916 人浏览
分享
详情描述：详细描述问题，以便更好的获得回答
皮蛋用什么做成的
我要回答 我要提问

写回答

您的回答能帮助广大网友，这是一件有意义的事......
0/1000
本地选择图片
最多只能上传9张图片
提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问，我们将邀请广大网友为您排忧解疑。
0/1000
我要提交
关于皮蛋用什么做成的的2条回复
  • 咨询该网友 大胃小瘦纸

    2022-04-04 21:24

    鸭蛋，食用盐，面碱，生石灰，草木灰，氢氧化钠，碳酸钠等。皮蛋最主要的制作原料就是鸭蛋，在选择鸭蛋的时候，需要选择一些品质良好新鲜的，这样的鸭蛋才能够进一步的制作成皮蛋。另外在制作皮蛋的时候，也是离不开食用盐的，食用盐不仅能够弱化皮蛋当中的辛辣味道还能够防止一些微生物繁殖，延长保质期。
    首赞
    我也能回答
  • 咨询该网友 阿爽723

    2022-04-02 09:04

    鸭蛋、食盐、氢氧化钠以及红茶末等等。皮蛋，是可以用来做皮蛋拌豆腐这道凉菜的。另外皮蛋也可以用来做水煮皮蛋以及清蒸皮蛋等。在储存皮蛋的时候，要把皮蛋放到干燥一点的地方，同时需要让皮蛋避免遭到阳光的直射，这样才能让皮蛋保存更长时间。
    首赞
    我也能回答

没有您满意的回答？不如提问，让在线网友和认证商家为您解答：

在线咨询
  • 280W+

    近期使用/人

  • 31458

    当日已解答/次

本地美味打卡榜

更多

饮食常识相关问答

更多

最新知识

  • 野茶口感好喝吗

    市场里面茶叶的品种也是很多的，大多数都是喝名茶，但是这几年野茶出现在市...

    2022-10-28

  • 鱼头可以怎么做

    市场里面有单独的鱼头卖，很多人对这个比较感兴趣，但是却又不是很清楚鱼头...

    2022-10-28

  • 梨的种类有哪些

    梨子是众多水果中很常见的一种水果，不管是夏天吃，还是冬天吃，都十分可口...

    2022-10-28

  • 冻饺子煮多久

    饺子大家都爱吃，平时包了饺子吃不完，都会将生的饺子直接放在冰箱速冻。现...

    2022-10-27

  • 雪桃

    雪桃是众多桃子品种当中的比较稀有的品种之一，也属于晚熟品种，它的成熟时...

    2022-10-27

最新美食话题讨论

精选推荐

装修设计