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青菜牛肉牛肉干锅火锅的做法是什么

大娃555 分类:烹饪技巧 时间:2021-12-11 13:33 1505 人浏览
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青菜牛肉牛肉干锅火锅的做法是什么

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关于青菜牛肉牛肉干锅火锅的做法是什么的2条回复
  • 咨询该网友 一个创业大厨

    2021-12-13 11:50

    牛肉干的做法: 食材 微波炉牛肉干的原料:牛肉0.78kg,约一斤六两; 微波炉牛肉干的配料:盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒; 步骤/方法 1、把牛肉洗净,切成1.5cm×1.5cm的块状,大概切切就可以; 2、这里做的是微波炉版的,将牛肉放入微波炉加热工具中,加盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒; 3、搅拌均匀,放入冰箱腌制1个小时,使之入味。然后放到微波炉中中高火加热35分钟; 4、在加热过程中,每隔8-10分钟,拿出来翻一下,使得受热均匀,直到牛肉煮熟; 5、将里面的汁倒出来,现在可以加点熟芝麻,拌一下,继续用中高火,将牛肉烘干,每隔五分钟拿出来翻一下,大概20分钟,牛肉可烘至软硬适度; 6、把烘好的微波炉牛肉干拿出来凉凉,凉到微波炉牛肉干不烫手,就OK了; 7、美味的微波炉牛肉干就这么成功了,自我感觉不错,送了一些给几个朋友分享,她们说比外面买的好吃; 注意事项 做微波炉牛肉干,牛肉的选择不是太讲究,肉就是牛里脊,这里选的是牛腿肉,用点带牛筋的牛腿肉,这样做出来的微波炉牛肉干比较有嚼劲。
  • 咨询该网友 taotao66

    2021-12-11 13:47

    牛肉干的做法: 食材 微波炉牛肉干的原料:牛肉0.78kg,约一斤六两;    微波炉牛肉干的配料:盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒; 步骤/方法 1、把牛肉洗净,切成1.5cm×1.5cm的块状,大概切切就可以;    2、这里做的是微波炉版的,将牛肉放入微波炉加热工具中,加盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒;     3、搅拌均匀,放入冰箱腌制1个小时,使之入味。然后放到微波炉中中高火加热35分钟;    4、在加热过程中,每隔8-10分钟,拿出来翻一下,使得受热均匀,直到牛肉煮熟;     5、将里面的汁倒出来,现在可以加点熟芝麻,拌一下,继续用中高火,将牛肉烘干,每隔五分钟拿出来翻一下,大概20分钟,牛肉可烘至软硬适度;    6、把烘好的微波炉牛肉干拿出来凉凉,凉到微波炉牛肉干不烫手,就OK了;    7、美味的微波炉牛肉干就这么成功了,自我感觉不错,送了一些给几个朋友分享,她们说比外面买的好吃; 注意事项   做微波炉牛肉干,牛肉的选择不是太讲究,肉就是牛里脊,这里选的是牛腿肉,用点带牛筋的牛腿肉,这样做出来的微波炉牛肉干比较有嚼劲 望采纳,!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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