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冷冻鸡胸肉炒肉丝的时候出很多水怎么办？

小理小靖子 分类：肉蛋家禽 时间：2022-01-03 10:08 11563 人浏览
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关于冷冻鸡胸肉炒肉丝的时候出很多水怎么办？的8条回复
  • 咨询该网友 zl658

    2022-01-12 21:18

    鸡肉化完冻再炒呀
    4
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  • 咨询该网友 crf58363

    2022-01-11 13:03

    鸡肉可能被注水了，先焯一下，就好了。
    9
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  • 咨询该网友 大屁孩我要飞

    2022-01-09 09:18

    这个出很多水的话，你可以提前焯一下，焯一下他水分都超出去了
    8
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  • 咨询该网友 萧2辰

    2022-01-08 16:34

    这个主要是因为你里面没有用盐提前腌制一下，所以它出了很多的水
    2
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  • 咨询该网友 xiaoya62

    2022-01-07 10:17

    那你可以放点玉米淀粉勾一下芡，这样的话你吃的鸡胸肉不但嫩，而且还可以吸收水分。
    4
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  • 咨询该网友 LCQ66544

    2022-01-06 00:16

    我觉得冷冻的鸡胸肉，你可以把肉化半冻，切好肉丝，放上料酒，姜丝，淀粉，锁住水分。我想这样冷冻鸡胸肉一定好吃。不信你试试看。
    3
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  • 咨询该网友 刘光忠58

    2022-01-03 22:15

    冷冻的鸡肉需要解冻之后再切成肉丝进行炒制。如果出水多在最，后加入水芡粉
    4
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  • 咨询该网友 凝凝226

    2022-01-03 10:22

    冷冻的鸡胸肉不应出很多水（正常的会出水，但不多）。可能是注水了，这水不能要。所以，你鸡胸肉切丝后，先焯水，再用水冲一下。再沥干后再炒。既卫生，又水少了。
    4
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