关于不用油的红烧肉烧马铃薯怎么做如何做好吃的3条回复
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赵子毅986
2022-02-07 21:13
糖醋排骨土豆 主料 猪大排适量 调料 色拉油适量 醋3勺 冰糖1小把 蒜5克 料酒适量 小葱适量 糖醋排骨土豆的做法 1.从排骨汤里捞出煮好的排骨 2.土豆切成0.4厘米左右厚度的片 3.锅内倒油后加入冰糖, 4.小火将冰糖熬化后,颜色变成褐色 5.倒入排骨翻炒上色 6.倒入少许料酒和生抽 7.放入葱花和蒜快炒 8.再加入加好的土豆翻炒 9.加入三勺醋翻炒下 10.加一碗水,小火煮至水收干即可
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ai菲炫
2022-02-07 14:58
主料 五花肉150g 调料 食盐 适量 冰糖 1把 干辣椒 4个 生抽 适量 老抽 适量 调和油 适量 红烧肉烧土豆的做法 1.土豆切块,用清水浸泡除去表面淀粉。 2.锅内水烧开,放土豆块煮5分钟,捞出控干水分。 3.炒锅烧热,放少许油,倒入土豆块,煎至表面金黄,出锅装盘备用。 4.五花肉用开水焯一下捞出 5.切成小丁块 6.锅内倒少许油,抓一把冰糖放进锅里,小火炒糖色。 7.倒入肉块,翻炒上色。 8.加适量开水,放1汤匙老抽、生抽、适量炖料、干辣椒,盖锅盖小火慢炖。 9.肉块烧至7成熟时倒入土豆块,加点盐,盖锅盖继续炖。 10.用筷子插进土豆块里感觉很软,即可开大火收汁,装盘出锅了。
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zc1989
2022-02-05 10:06
从排骨汤里捞出煮好的排骨 2.土豆切成0.4厘米左右厚度的片 3.锅内倒油后加入冰糖, 4.小火将冰糖熬化后,颜色变成褐色 5.倒入排骨翻炒上色 6.倒入少许料酒和生抽 7.放入葱花和蒜快炒 8.再加入加好的土豆翻炒 9.加入三勺醋翻炒下 10.加一碗水,小火煮至水收干即可
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