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炖排骨焯水后怎么保存

我ai豆瓣 分类:饮食常识 时间:2022-05-01 11:55 1527 人浏览
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炖排骨焯水后怎么保存

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关于炖排骨焯水后怎么保存的2条回复
  • 咨询该网友 我呀我517

    2022-05-03 06:02

    排骨冷水下锅煮出血沫即可捞出。在给排骨焯水的时候需要注意,放入一些料酒,姜片一起煮沸,可以起到一个去腥的作用。排骨焯水不易过长,避免煮太久,排骨的肉质变老,影响排骨的口感。排骨可以制作成红烧排骨、秘汁排骨面、排骨干锅、芝士排骨等等。
  • 咨询该网友 學會yi赖65

    2022-05-01 12:08

    保鲜密封保存。焯水后的排骨若在短时间内需要食用的话,可以用保鲜膜,保鲜袋或者保险盒密封装好放进冰箱冷藏,第二天可以直接拿出来加工食用。若是短时间内不食用的话,就需要用保鲜袋装好放入冰箱冷冻层存放了。一般焯水后的排骨建议尽快烹饪成熟食用。
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