热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 >专业问答 >扇贝肉有什么营养价值

扇贝肉有什么营养价值

2020.08.21 16:05 73人听过
语音内容:

大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您扇贝肉有什么营养价值。

扇贝肉富含蛋白质、维生素及钙、磷、铁等,且脂肪含量较低,营养价值极高。扇贝多呈圆形或扇形,栖息于较浅的海域,以浮游生物、藻类为食。扇贝广泛分布于各海域,在我国海域被广泛培养。扇贝肉可煮熟后食用,可用于制作焗扇贝、蒜蓉蒸扇贝、海鲜火锅等菜肴,扇贝壳可用于制作工艺品。许多扇贝品种外形独特美观,具有观赏价值。扇贝的干制品称为干贝,营养价值极高,且相较于新鲜扇贝少有腥味,味极新鲜,为不次于鲍鱼、海参等的名贵海产品。

扇贝肉有什么营养价值
扇贝肉有什么营养价值
扇贝肉有什么营养价值
  • 可以,但是不建议放冰箱冷藏。扇贝长时间放冰箱会使扇贝变的不新鲜,扇贝肉变小,没有以前肉的饱满性,营养成分也会流失。可以选择把扇贝泡在水里,这样既能保持扇贝的新鲜,也能把营养价值保持住。泡在水里的同时,可以让扇贝把身体里的泥沙吐出来。
    66 人听过
  • 五分钟到八分钟左右。扇贝是一种日常生活中常见的海鲜产品,与鱼、虾等一样,具有丰富的营养价值。扇贝是一种软体贝类生物,主要生活在低潮带以及浅海地区,以浮游生物和藻类为食物。扇贝的营养价值丰富,含有大量的蛋白质、维生素、胡萝卜素、膳食纤维、脂肪
    13 人听过
  • 品种不同,形状不同。文贝是属于花甲类,它的壳呈圆形略微三角形,内外都是瓷白色,其肉质鲜美,营养价值很丰富,它还有一定的其他作用。扇贝属于软体动物,其外壳呈圆扇形或圆盘形。扇贝肉质鲜嫩,味道鲜美,其营养价值高。食用扇贝前应将其清洗干净
    41 人听过
  • 山东水产品有中国对虾、栉孔扇贝、三疣梭子蟹、黄河鲤等。1、中国对虾,因曾经常以对出售而得名,为我国可食用虾类的代表品种。富含蛋白质、矿物质等,脂肪含量低,为家常菜中的常用虾。2、栉孔扇贝,为饭店中的常用贝类,肉质鲜美,富含蛋白质、
    79 人听过
  • 洗干净放清水浸泡。干贝是一种扇贝的食物干制品,营养价值很高。泡发干贝时需要注意,干贝上有一块白色东西煮不烂,要提前扣掉,干贝沙子多,多次清洗。挑选新鲜干贝需要注意以下事项:1、选颜色鲜黄、有白霜的干贝,鲜味比较浓;2、要完整、饱满、肉质又干
    49 人听过
  • 沙子、石子在扇贝打开贝壳的时候进入扇贝,沙子在扇贝里经过长时间的打磨变得光滑透亮,成为大家喜爱的珍珠。那么扇贝仅仅局限于打磨珍珠吗?当然不是,扇贝肉也有很高的营养价值。扇贝肉是水产食物,味道很好,肉质鲜美,深受广大同胞的喜爱,那么扇贝的营养价值有哪些呢?让我们一起来了解一下。扇贝肉有什么营养价值扇贝肉含有丰富的营养成分,其中主要含有大量的水分、碳水化合物,以及一定的不饱和脂肪酸、同时还含有不少的维
    955 人看过
  • 扇贝是海鲜当中的一种,平时我们在饭店都会吃到扇贝蒸粉丝,还有一些扇贝类的菜肴深受大家的喜欢。扇贝肉的营养丰富,对我们的人体是非常好的,那你知道扇贝具体有哪些营养价值吗?今天我们就一起来了解一下扇贝肉有什么营养价值。一、扇贝肉有什么营养价值1.含有蛋白质扇贝当中含有非常多的蛋白质,它可以补充我们人体所需的蛋白质,促进肌肉的生长以及脑细胞的生长,修复神经,因此我们可以多吃扇贝肉来补充蛋白质。2.补充维
    1474 人看过
  • 扇贝肉是一种日常常见的海产品,它广泛分布在我国沿海地区,它肉质细腻,味道极鲜,而且扇贝肉的营养价值颇丰,深受不同年龄段和不同阶层的人的喜爱,那么扇贝肉营养价值及功效有哪些呢?下面小编就为大家介绍扇贝肉营养价值及功效吧!扇贝肉营养价值及功效一、补充机体所需营养扇贝肉里面富含大量的蛋白质、多种维生素、不饱和脂肪酸、钙、锌、铁等,这些营养素是机体所求的营养素,常吃可以促进骨骼发育,并可以让机体的功能正常
    5535 人看过
  • 现在,由于交通的便利,使一些内陆城市的人们,食用海鲜也已经成为一种常态,扇贝是我们经常食用海鲜的一种,蒸扇贝、烤扇贝、焗扇贝等各种吃饭层出不穷,那么,扇贝肉到底有多少营养价值?我们应该怎么更好的吃扇贝肉呢?下面听小编来讲一讲。一、扇贝肉简介扇贝又名海扇,它的鲜品也叫做鲜贝,味道鲜美,营养丰富。将扇贝肉取出晒干后就是人们常见的“干贝”。适当食用扇贝食物,有助于降低血清胆固醇。夏天使用扇贝能带给人清爽
    3048 人看过
  • 扇贝是我们大家平时都非常喜欢的一种生物,它不仅仅外观非常的好看,更重要的是,它也是一种非常美味的食物,但是因为它是一种海类生物,所以,在内陆城市生活的很多朋友,都只是见过,并没有吃过这种食物,那我们了解一下扇贝肉营养价值。一、扇贝肉简介扇贝又名海扇,它的鲜品也叫做鲜贝,味道鲜美,营养丰富。将扇贝肉取出晒干后就是人们常见的“干贝”。适当食用扇贝食物,有助于降低血清胆固醇。夏天使用扇贝能带给人清爽的感
    16745 人看过
做优质的餐饮信息及美食佳肴分享平台

150W+

近期使用/人

7559

当日已解答/次
向TA提问
  • 粽叶应用范围广泛,在北方又被成为“芦苇叶”,深受着大众的喜爱。那么大家有了解过粽叶是什么植物呢?下面让我来给大家简单地介绍一下吧。粽叶属于禾本科植物芦苇的叶子,一般生长在沼泽跟小河里。粽叶富含多种矿物质、维生素和氨基酸,被美誉为“纯天然绿色食品”。温馨提示:要想保持粽叶的青绿,需要将粽叶一直放在水中保存,每隔两三天要记得换水,达到反青的效果。接下来让我们来看一下更多关于粽叶是什么植物的相关信息吧!
    2021.06.09
  • 提到粽子叶,那就是我们包粽子必不可少的一种东西了。尤其对于北方人来说,到了端午节的时候,大家都会自己准备好食材,在家做些粽子来吃了,味道非常好,而且能填饱肚子,给身体补充营养了,主要这个粽子馅料非常多,像这个肉粽,红枣粽子,蟹黄粽子都是很常吃了,那你知道粽叶是什么植物的叶子呢?在我看来,粽叶就是用芦苇叶子做成的,当然不同粽子叶做出来的食物,吃起来口感不一样,我个人比较喜欢芦苇叶,这样做出来的吃起来口感更清香一些。
    2021.06.09
  • 说到粽子相信大家都不陌生,作为端午节的代表美食,粽子一直很受人欢迎。吃粽子这个习俗在古时候就已经出现了,发展到现在粽子的种类也是越来越多,即便是肉粽子也有很大的不同。那么,肉粽子怎么做好吃呢?首先要将瘦肉清洗干净然后切成小块,加入适量的料酒、姜丝和特制腌料腌制一段时间。糯米清洗干净然后在清水中浸泡一段时间,加入洗好的蘑菇干和虾米,混合均匀之后包在粽叶中,最好一个粽子里面包两块肉,最后放在蒸锅中蒸熟就可以啦。
    2021.06.09
  • 说到嘉兴,大家都知道那是一个有着悠久历史的文化古城了,当地的风景旅游区特别多,好吃的特色美食也是不少,每年都会有很多人到那边旅游,可以说很受大家欢迎的地方了的,那么正宗嘉兴肉粽子的做法容易吗?在我看来,正宗的嘉兴肉粽子制作方法非常容易,大家只要准备好食材,自己在家做就可以了,如果有的人对这个不是特别了解的话,我们也可以在网上下载一些相关的视频,然后按照视频教的去做就可以了,主要它的热量不是特别高,多吃些也不用担心会发胖的。
    2021.06.09
  • 其实粽子就是我们非常爱吃的一种食物了,尤其是到了端午节的时候,北方的朋友都喜欢自己在家做些粽子,而且这个粽子的馅料非常多,像这个红枣粽子,肉粽子,虾仁粽子都是很好吃的,平时大家有时间准备好食材,自己在家做就可以了的,那么肉粽怎么制作呢?在我看来,肉粽子的制作方法非常简单,首先我们把糯米加水泡两个小时。把粽子叶用开水烫一下,把五花肉洗净切成小片,放在锅里煮半个小时,捞出来用调味品腌制一下,然后把它们包在粽子叶里面,包成四角型煮熟就行了。
    2021.06.09
  • 粽子,特别是现在很多人都非常的喜欢买一些粽子来吃,而且里面的味道我们可以制作出各种各样的味道都非常的不错,特别是在端午节的时候,我们经常都会煲一些不同口味的粽子,味道都会不一样,那么肉粽子的制作方法步骤怎么做?其实大家应该都知道我们制作肉粽子的方法,相对来说还算是比较简单,只需要我们把一些粽子叶,还有糯米准备好之后再准备一些肉,然后把糯米先包进去,之后把肉放在里面,一起包了拿去煮熟了之后就可以了。
    2021.06.09
  • 蜜枣其实也算是属于大枣中的一种,而且这个的话品种其实还算是比较少见,但不过成熟了以后上市他的味道和一些销量都是非常的好吃,并且价格相对来说还算是比较的便宜,所以我们大部分人都比较喜欢买,那么金丝蜜枣怎么样?其实这个品牌的蜜枣也是我们大家都比较喜欢吃,并且这个水果对于大部分人来说也是有着非常多的好处,所以我们在上市的时候,大部分人都比较喜欢去超市里面,或者是市场上买来吃,而且价格也比较合理,所以这也就是大家比较喜欢吃的原因了。
    2021.06.09
  • 蜜枣能够制作的美食很多,很多甜品也是离不开蜜枣的。那么,蜜枣怎么做呢?蜜枣的制作方法很简单,像是我们端午节吃的种子就是用蜜枣做的馅料,把糯米和粽叶准备好以后,将糯米放进粽叶里面面,然后赛一个蜜枣进去,这个时候包起来以后在放入到水中煮熟即可。另外一种就是把蜜枣放入到面粉里面,然后上锅蒸成蜜枣糕也是很不错的,蜜枣还可以做成雪糕或者是冰淇淋,有一些蜜枣味道的蛋糕、面包也是用蜜枣做成的,蜜枣直接在超市购买即可获得。
    2021.06.09

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 点赞失败 留言失败 分享失败 其他错误

提问