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鱿鱼蒸多久能熟

2020.10.31 10:58 769人听过
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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您鱿鱼蒸多久能熟。

8分钟。鱿鱼清理干净之后,切成鱿鱼圈,上锅蒸,8分钟就能蒸熟。稍微肥一点的鱿鱼肉比较厚,蒸的时候就需要10分钟到15分钟。腌制好的鱿鱼要等水开之后,再上锅蒸,高温能够让鱿鱼的表皮迅速凝固,锁住鱿鱼里面的水分,吃起来嫩滑爽口。

鱿鱼蒸多久能熟
鱿鱼蒸多久能熟
鱿鱼蒸多久能熟
  • 15分钟。鱿鱼上锅蒸之前可以用米酒涂抹一下,这样可以去除鱿鱼的腥味,进而提升蒸熟之后的口感。鱿鱼需要把最外面的薄膜去掉,不然的话吃起来腥味也会比较重。为了更快的把鱿鱼蒸熟,可以将鱿鱼切成块之后再蒸。鱿鱼还可以拿来炒、涮。
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  • 10至20分钟。大鱿鱼需要20分钟左右,小鱿鱼需要10分钟左右。鱿鱼肉比较鲜嫩,蒸的过久肉就会变硬而很难嚼烂。蒸鱿鱼以蒸的洽好熟了为止。为了让鱿鱼能够熟透,蒸的时候可以将鱿鱼斩成小段,先开大火确保蒸汽充足后,再调小火,避免由于蒸汽不足而导致鱿鱼
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  • 30-50分钟。蒸干鱿鱼使用的工具不同,蒸的时间也会不一样。使用高压锅蒸干鱿鱼需要蒸30分钟左右,使用普通锅蒸干鱿鱼需要50分钟左右。干鱿鱼在蒸之前,需要放在热水中浸泡,蒸出来的干鱿鱼口感会更好。保存干鱿鱼时,需要将干鱿鱼装入食品袋中,
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  • 20分钟到30分钟。鱿鱼的吃法有很多,常见的就是烤鱿鱼和蒸鱿鱼。新鲜的鱿鱼蒸20分钟到30分钟就可以熟,蒸的时间太久的话,肉质会变硬,影响口感。鱿鱼蒸好之后可以直接蘸各种喜欢的酱吃,也可以将鱿鱼切成块状或者是条状炒着吃。
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  • 8-15分钟,若是有将鱿鱼切小成鱿鱼片蒸8分钟左右就可以,若是整只鱿鱼需要15分钟左右。需要注意鱿鱼属于海鲜,一定要蒸熟透,这样才可以杀死里面的寄生虫,水开以后放入鱿鱼进行蒸,蒸的时候可以不放盐,可以最大程度来保鲜,蒸好蘸料即可。
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  • 我们在烧烤摊上经常可以看到鱿鱼的身影,鱿鱼做出来的烧烤很受到人们的喜欢,吃起来的口感又香又脆。当然鱿鱼除了可以拿来做烧烤,也可以拿来蒸,那么鱿鱼要蒸多久才熟?一、鱿鱼要蒸多久才熟如果是相对比较新鲜的鱿鱼,只需要蒸8分钟左右即可。如果需要蒸的鱿鱼的量比较多,可以适当的延长一定的时间。想要判断鱿鱼是否熟也是很简单的,如果看到鱿鱼的边已经全部都卷起来,这就表明鱿鱼已经熟。鱿鱼不要煮的太老,煮的太老会很影
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  • 鱿鱼是大家最熟悉不过的食材了,鱿鱼是分鲜鱿鱼和干鱿鱼两种的,它会经常出现在大家的餐桌上,那大家知道鱿鱼可以怎么煮才好吃吗?那鱿鱼煮多久能熟呢?下面小编就给大家介绍一下,大家还等什么,如果想知道的吃货们就赶紧往下看吧。一、鱿鱼煮多久能熟鱿鱼须、鱿鱼圈、鱿鱼片,要6-8分钟,整只鱿鱼12分钟左右。海鲜就是要鲜,但是一定要煮熟熟透,否则有寄生虫。二、鱿鱼的营养价值鱿鱼主要含牛磺酸、胆固醇、钠、镁、磷、钙
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  • 鱿鱼圈其实就鱿鱼切成的,形状看上去圆圆的比较诱人,吃起来也比较q弹,那么鱿鱼圈要蒸几分钟才熟呢?如何烹制鱿鱼圈呢?今天就来跟大家分享大厨们对于鱿鱼圈的烹制方法。一、鱿鱼圈要蒸几分钟八分钟左右买回来的鱿鱼圈一般都是现成的,将其洗干净之后,把它放入到盆里面,然后放入蒸箱或者是放入到蒸锅里面,蒸上八分钟左右就可以了。蒸好的鱿鱼圈吃上去非常q弹的,可以蘸上一些芥末酱油,原汁原味的吃,当然也可以蘸上一些烤料
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  • 鱿鱼是一种海鲜,在中国人的餐桌上经常可以见到,在中国烹饪鱿鱼的方式有多种多样,煎、炸、蒸、煮等都可以体现鱿鱼这种食材的地道与美味,那么烹饪鱿鱼要去皮吗?一起来看一下吧!一、鱿鱼要去皮吗超市中刚买来的鱿鱼都是整个完整的,并且带着皮的,多数的鱿鱼烹饪方式并不需要厨师将鱿鱼皮去除,但有些人群不喜欢吃鱿鱼皮的话,也可以亲自将鱿鱼皮去掉之后再进行烹饪。日常所见的,例如清蒸鱿鱼,爆炒鱿鱼,还有糖醋鱿鱼之类的中
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  • 现在越来越多人接触到海鲜,也越来越多人喜欢上吃海鲜甚至自己动手烹饪,喜欢它的新鲜,喜欢它的多样。今天主要介绍的是干鱿鱼丝,想必也是很多人听到就想要流口水的美食吧!那么问题就来了,我们的干鱿鱼丝怎么炒好吃呢?一.干鱿鱼丝怎么炒好吃主料鱿鱼350g辅料油适量盐适量生抽适量干辣椒适量豆豉适量小米椒适量生姜适量大蒜适量芹菜苗150g步骤1.鱿鱼洗净去皮。2.芹菜切段,切姜丝,辣椒丝,蒜拍碎,鱿鱼切丝。3.
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  • 我们东北人到了立冬这一天,一直有吃饺子的习俗,它可是流传已久的吃法,相传早年间闹饥荒的时候,很多人得了一种怪病,结果是神医张仲景想出来方法,把药材搭配羊肉做馅料,做肉馅饺子来吃才治好的,所以到现在很受人们欢迎,那羊肉馅饺子的正确做法是什么呢?羊肉馅饺子的正确做法并不难,到时候先把新鲜羊肉洗净,撒些淀粉,料酒腌制好,之后把它剁成碎末,把香菜洗净切成碎,打上鸡蛋撒着胡椒粉,孜然,橄榄油拌匀,最后包在面皮做成饺子,搁锅里加水煮就成!
    2021.11.26
  • 前几天东北刚刚下过一场雪,虽然说雪量不是特别大,但是气温也是急剧下降了,很多人都喜欢在家做一些肉饺子,或者煮肉汤来喝,因为肉的营养物质丰富,多吃一点能滋补身体,增强身体免疫力的,那么羊肉馅怎么调好吃又嫩呢?羊肉馅儿要想调馅的好吃又嫩,方法也是非常简单,首先我们把新鲜的羊肉洗净,切成小片撒上料酒腌制半个小时,然后把它剁成肉碎,把香菜,韭菜洗净切成碎末,再打上一个鸡蛋,搁胡椒粉,盐,花生油搅拌均匀,包成饺子放锅里煮就行了。
    2021.11.26
  • 眼看着离中国的春节也不远了,相信东北很多农村的地方,一定有人开始杀猪了,而且到了杀猪这一天,大家都会把亲人好友,女儿,女婿叫到家里面,到时候开开心心团聚在一块,吃着美食还是挺不错的,那东北杀猪菜咋做呢?东北杀猪菜做法很简单,它就是用猪肠,猪血,五花肉做成的,先是挑选几块好的五花肉,把它切成小块放在锅里,加水撒些盐,花椒,大料,八角煮一段时间,之后捞出来切成小片,搭配些酸菜,豆腐放油锅炒熟,再把猪血蒸熟切成片,取出来吃也就行哦!
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  • 酸菜其实就是白菜做成的,因为现在这个季节,正是新鲜白菜上市的时候,市面上卖的白菜种类不少,价格也是特别便宜,我们要是家里有地方的话,就可以一次性多买些,这样能多吃两三个月的,那北方酸菜的腌制方法是什么呢?北方酸菜的腌制方法倒也容易,到时候我们把白菜洗净,去掉里面的老叶,干叶子,放在锅里加水焯半分钟,捞出来沥干水分切成段,再把泡菜坛子用温开水冲洗干净,装上切好的白菜段,撒些大粒粗盐倒上凉白开水,盖上盖子密封严实也就行哦!
    2021.11.26
  • 芹菜属于很常见的蔬菜之一,吃起来口感清脆,还富含丰富的微量元素,膳食纤维,平时在超市都是买的到,很多年轻人都喜欢用它炒菜,搭配米饭,馒头一块吃,好吃还特别的开胃下饭,那芹菜猪肉饺子馅的热量怎么样呢?芹菜猪肉饺子馅的热量不高,一百克猪肉芹菜馅也就是一百多卡路里,注意别一次性吃太多就成,做法也是挺容易,把芹菜洗净切成碎,把猪肉洗净剁成碎末,打上一个鸡蛋撒着佐料,加花生油搅拌均匀,包在面皮做成饺子,下锅煮十五分钟也就能熟哦!
    2021.11.26
  • 平时大家要是有机会去东北,一定都喜欢吃当地的鸭血酸菜汤,它里面的食材很丰富,尤其搁一些酸菜口感最好,味道酸酸的,好吃还比较开胃了,而且酸菜就是白菜做成的,有时间就可以自己做,那腌酸菜白菜的做法是什么的?腌酸菜白菜的做法并不难,最关键就是把白菜焯水一下,到时候把老叶,干叶子取出来,放在锅里加水煮好,捞出来沥干水分切成段,再把泡菜坛用温开水冲洗干净,装上白菜撒些粗盐,倒凉白开水盖上盖子,泡一个月也就能吃了!
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  • 北方人对于酸菜都是不陌生了,它可是晚上吃米粥,好吃下饭最好的食物,吃起来口感清脆,味道也是酸酸的,多吃些还特别的开胃,主要热量也是并不高,多吃些也是没问题,那腌酸菜东北怎么做呢?腌酸菜东北做法倒也容易,不过不同人做的效果不同,到时候就是先把白菜捡掉老叶子,放在锅里加水焯一下,捞出来沥干水分切成段,把泡菜坛子用温开水冲洗干净,装上白菜撒些大粒食盐,倒上晾好的白开水,盖上盖子密封严实,大概腌制一个月也就做好了哦!
    2021.11.26
  • 市面上倒也不少卖酸菜的,平时很多人都会买来当下饭菜,搭配米粥一块吃,口感清脆爽口还开胃,不过它里面的添加剂太多,吃多了对身体没有好处,有时间就可以自己做,那腌酸菜不易烂秘方是什么呢?腌酸菜不易烂秘方是就是腌白菜,也就是把它加水焯一下,这样能起到杀菌的效果,把老叶,干叶子摘掉切成段,再把干净的玻璃瓶子清洗干净,晾干搁白菜段撒些粗盐,用力把它压一下,盖上盖子密封严实,包上保鲜膜发酵一段时间也就能吃了!
    2021.11.26

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