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豇豆猪肉水饺
豇豆猪肉水饺
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豇豆猪肉水饺

美味度:
我们家里面的什么抄手呀、什么水饺呀以及什么汤圆呀都是没有断过的。抄手以及水饺基本上都是我们自己去买食材然后自己在家里面包的。昨天星期六没有上班,我就去菜市场买了包水饺的食材,在家里面包了一下午的豇豆猪肉水饺,晚上就吃的水饺,这个豇豆猪肉水饺以前没有试过,味道不错。

主料

猪肉猪肉
鸡蛋鸡蛋
豇豆豇豆

辅料

酱油酱油
胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

面粉中加入一个鸡蛋和面,既可增加面团的口感,也能使饺子煮制的时候不易破皮。豇豆焯烫的时候可在水中加点盐,然后过凉水,可保持豇豆的色泽碧绿。

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