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辣味红白豆腐
辣味红白豆腐
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辣味红白豆腐

美味度:
麻辣豆腐,农家自制豆腐,用鸡蛋做的豆腐,还有各式各样的豆腐你都吃过吗?喜欢吃辣的人可以尝试着去店或饭馆试一下味道,辣味红白豆腐,你值得尝试。辣味红白豆腐,辣中带着辣椒的辣味,配以五花肉和猪红,再加上白豆腐,这味道,绝了,豆腐吃法百样。

主料

五花肉五花肉
猪血猪血

辅料

青菜青菜
冬菜冬菜

烹饪技巧

个人认为,血豆腐吃浑不吃素,而且还要吃辣,味道一定要重。只有这样,做出来的血豆腐才不会腥。另外,因为了大量的豆瓣酱及冬菜,二者盐份都很足。所以,在做这道菜的时候,就不必再放盐了,豆腐已经很入味了。

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