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松茸排骨汤
松茸排骨汤
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松茸排骨汤

美味度:
松茸排骨是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口菌。是一具有独特浓郁香味的食用菌。口感如鲍鱼,极润滑爽口。在食物的记载里,松茸具有抗癌,健脑益智的功效。很多术后病人或者产妇都会喝这种汤。增强体质,促进身体的新陈代谢。

主料

菌菇菌菇

辅料

排骨排骨

烹饪技巧

泡干松茸的的水不要扔,可以沉淀一下取清夜做。鲜松茸可以不用水洗,用纸巾擦去表面的附土,可以更好地保持松茸的鲜味。

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