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鱼头鱼尾豆腐汤
鱼头鱼尾豆腐汤
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鱼头鱼尾豆腐汤

美味度:
鱼的营养价值特别高,可以说鱼的全身都是宝,我特别喜欢和鱼豆腐汤,因为鱼本身肉质鲜嫩,豆腐也是很嫩滑的,两种食材结合起来口感特别棒,汤汁也特别浓郁,也可以把鱼头、鱼尾用来煲汤,做成鱼头鱼尾豆腐汤,煲好的汤味道特别好,喝起来胃暖暖的。

主料

鳊鱼鳊鱼
豆腐豆腐

辅料

精盐精盐

烹饪技巧

1、我炖鱼汤,一般都用热水,炖出的汤都是奶白奶白的,零失败率,当然放入的水量也是要适中的。2、一定要用葱、姜、去腥,白胡椒粉依据个人的口味添加。

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