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自制桂花甜酒酿
自制桂花甜酒酿
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自制桂花甜酒酿

美味度:
自制桂花甜酿是一道以糯米和桂花为原材料,在加上其他材料制作的美食。喜欢喝甜酒的小伙伴们一定不要错过啦,这款自制桂花甜酒酿简单美味,喝的时候能闻到桂花淡淡的香味,在冬天,一定要喝上一杯自己酿制的桂花酒,让桂花香融进你的心里吧。

主料

糯米糯米

辅料

桂花桂花

烹饪技巧

1.蒸熟的糯米一定要米粒分开、降温、不粘手。2.在发酵中间15小时后,可以加半碗冷开水,可以防止过于发酵。3.这控制比较适合冬天制作。4.刚开始学做可以苏州甜药稍为多一点8克,以后慢慢减量。5.桂花也可以不放。

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