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新奥尔良辣猪蹄
新奥尔良辣猪蹄
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新奥尔良辣猪蹄

美味度:
新奥尔良辣猪蹄是一道麻辣味的菜式。新奥尔良口味的食物向来有很多的推崇者,可以说是名声在外了。猪蹄富含胶原蛋白,口感Q弹,烤猪蹄烤的流油更是让人食欲大开了。新奥尔良口味的猪蹄不仅辣而且香味十足,一个人啃一个是没问题的。

主料

猪蹄猪蹄

辅料

菜籽油菜籽油

烹饪技巧

1、袋子不开封直接放室温解冻,泡水1小时可泡干净血水。2、烤肉料可以依据个人口味再酌情减少点,方子的个人感觉微辣。3、50分钟左右的猪蹄是爽口的,如果想吃软点的可以适量加多水煮。

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