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猪肚排骨汤
猪肚排骨汤
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猪肚排骨汤

美味度:
猪肚是滋补食疗的佳品,富含蛋白质,补虚、健脾胃,特别是对身体虚弱都,孕产妇等,都有很好的滋补作用。清洗猪肚时,用生粉揉搓,洗去粘膜。用白醋去除猪肚的异味,煲出来的猪肚口感比较爽脆。猪肚和排骨一起煲汤,更是美味,排骨在煮之前要先下锅炒一下,用姜去腥,然后再和猪肚一起煲。这就是美味的猪肚排骨汤。
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