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以假乱真的糖醋软排骨
以假乱真的糖醋软排骨
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以假乱真的糖醋软排骨

美味度:
以假乱真的糖醋软排骨,中国传统的糖醋软排骨是由猪的排骨制成。酸酸甜甜的,非常可口。大人小孩都爱吃。而今天介绍的是由大葱、青椒、皮蛋、鸡蛋、姜制作的以假乱真的糖醋软排骨。下面我们看看这款以假乱真的糖醋软排骨是怎么制作而成的吧!

主料

大葱大葱
青椒青椒
皮蛋皮蛋
鸡蛋鸡蛋
姜

辅料

胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

1。皮蛋蒸一下,以便切割时比粘刀,同时也能减轻皮蛋生涩的味道2。蛋糊不能太稀,以筷子提起,蛋糊能缓缓落下为宜3。皮蛋不宜炸制时间过长,时间长了口感就不嫩口了,表面微泛金黄即可

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