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粉条素丸子
粉条素丸子
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粉条素丸子

美味度:
粉条素丸子,是一道美味健康又营养的大众美食。粉条外观晶莹剔透,入口爽滑筋道,豆腐,香、嫩、白、滑,外形洁白似玉,口感细嫩多汁,两者剁碎制成丸子,口感丰富,入口软滑弹牙。加入鸡精提味提鲜,经过大火煲制,各种食材的营养和美味融合在一起,鲜香四溢。

主料

粉条粉条

辅料

豆腐豆腐

烹饪技巧

粉条用水绰十几分钟,剁碎,加豆腐适量就可以豆腐只要起虚,不会让丸子很硬,要老豆腐额,淀粉可以用干仗擀碎放进去,不要放太多,掌握不好量可以边做边加,加太多吃着太筋。

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