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轻松熊可可蛋糕卷
轻松熊可可蛋糕卷
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轻松熊可可蛋糕卷

美味度:
这道菜虽然做法比较难,要求比较多,但是比较受女孩和小孩子的喜欢,卡通轻松熊的外形,香甜的味道一出来就可以吸引住他们的目光,轻松熊可可蛋糕卷口感比较松软,香甜,不仅适合当早餐,也可以作为下午茶与小伙伴聊天休息的小甜点,都是很搭的。

主料

鸡蛋鸡蛋
低筋面粉低筋面粉
牛奶牛奶

辅料

精盐精盐
芒果芒果
巧克力巧克力

烹饪技巧

1、蛋糕卷的做法和平时做戚风蛋糕基本相同,关键在于打发蛋白打蛋器提起弯弯角“湿性发泡”就可以了。2、蛋糕卷好冷藏半个小时定型,方便分切,蛋糕卷里面可以随意卷自己喜欢的水果。

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