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霸王别姬
霸王别姬
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霸王别姬

美味度:
霸王别姬是一个有名的历史故事,充满智慧的江苏徐州的人民以鸡和甲鱼为主要食材,研制出了这道霸王别姬,用甲鱼和鸡一起熬制的霸王别姬,肉质鲜美,熬出来的更是味道浓郁,香味扑鼻,是滋补佳品,感觉吃了一道霸王别姬,整个人都精神百倍了呢。

主料

甲鱼甲鱼
土鸡土鸡

辅料

姜
冬笋冬笋
火腿火腿
枸杞枸杞

烹饪技巧

禁忌人群:凡脾虚、胃口不好、孕妇及产后泄泻的人均不宜食用甲鱼,以防食后肠胃不适;患慢性胃炎,肾功能不全、肝炎、肝硬化的病人都不宜吃甲鱼及其制剂,以免诱发肝昏迷。

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