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薏米鲫鱼汤
薏米鲫鱼汤
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薏米鲫鱼汤

美味度:
说到汤,这绝对是中华民族的一大传统美食,尤其是在江南一带对汤十分热爱。那么相信薏米鲫鱼汤是很多人记忆中妈妈的味道。鲜美的鱼汤加上薏米,使其营养价值更加丰富,口感更加鲜美润滑。薏米鲫鱼汤养胃补气,特别适合孕妇以及体弱之人食用。

主料

鲫鱼鲫鱼

辅料

胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

1.鲫鱼补虚,诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃。2.鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

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