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苦瓜猪骨汤
苦瓜猪骨汤
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苦瓜猪骨汤

美味度:
苦瓜在有些地方还叫做凉瓜,它味道虽苦但是营养很丰富在夏季是必吃的一道菜,有人还用它来减肥因为它含有一种叫清脂素的东西。苦瓜的瓤必须清理干净,把切好的苦瓜用开水烫下去除一下苦味,让苦瓜来解猪肉的油腻使其味道比想象中清淡,非常适合炎热的夏季即解暑有能降血压。
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