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樱桃巧克力
樱桃巧克力
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樱桃巧克力

美味度:
樱桃巧克力,是一种非常不错的饮品。他的主要食材就是巧克力和樱桃。非常适合早餐时使用。它的制作方法非常简单。就是将鸡蛋加入巧克力,樱桃进行煮制而成。他充满着浓郁的牛奶味道。喝一口又带着巧克力独有的苦味,加入的樱桃水果味使营养更加的均衡。

主料

巧克力巧克力
樱桃樱桃
鸡蛋鸡蛋

辅料

白砂糖白砂糖

烹饪技巧

1.樱桃用刀切成两半或用勺按压,这样樱桃也很容易成两半;2.水要加的少一点,煮熟的樱桃也出汁;3.加入适量的朗姆调节口味,这样的巧克力不会那么甜的发腻;4.巧克力要选择70%以上的黑巧克力,隔水加热;5.加入奶油一起搅拌,分次加入,边加入边搅拌,6.加入蛋黄是为了让巧克力的口感更润滑,浓稠;7.将煮好的樱桃垫入容器底部,再在上面放入巧克力酱,放在冰箱中冷却。

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