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木瓜百利甜酒冰淇淋
木瓜百利甜酒冰淇淋
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木瓜百利甜酒冰淇淋

美味度:
每到夏天,我和弟弟就特别喜欢吃冰淇淋。要说冰淇淋,那么首先会想到的便是木瓜百利甜冰淇淋啦。它不仅有着木瓜的芬芳,还有着甜酒的香醇,吃过一次便久久不能忘怀。市面上的木瓜百利甜酒冰淇淋价格比较贵,于是我和弟弟就自己主动学习了它的制作方法。能吃到自己做的冰淇淋,心里真的是特别开心呀。

主料

木瓜木瓜
牛奶牛奶

辅料

奶油奶油

烹饪技巧

1、如果是加整只木瓜果肉,糖量要加成100克,其他原料份量不变,这时的木瓜味会更明显,口感更清爽,但奶味会弱一些。2、木瓜肉和百利甜也可以在最后一次搅拌的时候加进去。3、如果没有百利甜酒,用白兰地、郎姆酒、君度这些洋酒代替都行。

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