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铁板花样排骨
铁板花样排骨
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铁板花样排骨

美味度:
铁板花样排骨是我非常喜欢的一道特色美食,我家人就经常做给我吃,并且他们也都特别喜欢吃而且制作十分的简单,铁板花样排骨肉质口感鲜嫩,营养丰富,是一道非常能勾人食欲的美食,铁板花样排骨是一道不可多得的美食,建议大家有时间的话尝试一下。

主料

精盐精盐

辅料

茶油茶油
酱油酱油

烹饪技巧

用嫩仔排,斩成小段很容易炒熟,拌了少许生粉,怎么炒都不会老,香嫩可口。鲜花椒的味道比较淡,一点都不冲,很容易接受。最后铁板上铺的那层香蒜叶吸取了精华的味道,不是一个香字可以说得完的。

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