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工艺:贴
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如果你是北方的80后一定在小的时候,有一种可以在锅周围贴着的厚饼子,俗称“贴饼子”这是一种常见的北方小吃,主要是用玉米面和小米面制成。锅里炖点鱼、鹅、鸡、鸭等都是可以的,或许你已经猜到,这就是东北的一锅出。慢慢的一锅有饭有菜很是诱人。
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