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菜系:印度菜
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印度菜

印度菜以其丰富,繁杂的调料而闻名世界,其中洋葱占据着调料制作过程中不可或缺的一环,同时药材和香料的运用在印度菜中运用的炉火纯青。印度红茶、饭后甜点是印度菜的收尾之作。印度菜口味较浓,且流行手抓饭,这是吃印度菜的一个独特乐趣。
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