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东城区热评特色美食

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    平时我也会经常去老北京那边去旅游,因为我比较喜欢北京这个城市,我比较喜欢北京胡同,所以我经常会去南锣鼓巷那边旅游,去吃一下当地的北京爆肚,真的是太正宗了,老北京爆肚,做的就是特别的好,里面加入的深深的芝麻酱和一些老陈醋,做出来的酱料,别有一番风味。
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    老北京爆肚我觉得它的味道是非常好的,如果是自己想在家里面做的话,想做出来跟店铺一样的味道是比较难的,所以我们可以直接去网上面搜索一下教程,按照这个教程做也是可以做出来跟那个店铺里面差不多像的味道的,不过可能就没那么好吃。
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    做一名地地道道的北京人,我是非常喜欢吃老北京爆肚的,因为味道是特别的好的,它是用新鲜的羊肚士做而成的,然后加入一些芝麻酱和其他的一些佐料,淡出来的羊肚味道,特别的好吃,而且很多来我们这里的游客都会吃,一下子都不是老北京的一种的。
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  • 我来回答
    北京有着许许多多的美食,其中爆肚就是当地人都很喜欢吃的一种了,做法也是比较简单,首先就是要准备羊肚500g,接着加上酱油,韭菜花,红腐乳和糖各2g,其次则是一小勺的花椒和芝麻酱,最后配上适量的细香葱,以及香菜,配料就算准备好了。
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