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南通热评特色美食

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    1.西亭脆饼在制作的过程当中,对于原材料的选择是非常讲究的,一般需要使用上等精白面粉,如果使用其他的材料制作出来的西亭脆饼的口感就会存在一定的差异了,心里脆饼在制作过程当中经过至少28道工序以后,用手工制作而成的,所以还是存在一定的技巧的,脆饼一般是使用微火进行烤制,制作好的脆饼表面看上去是黄而不焦的,这样会让人看上去非常的有食欲。 2.西亭脆饼有两种不同的食用方法,可以直接干吃,或者是用开水泡了以后再吃干吃的话,西亭脆饼吃上去的确非常香酥的表面,有一层芝麻会让人越嚼越香,如果是泡水吃的话,也会让人感觉到咸甜适口。 3.西亭脆饼距离现在历史也非常的悠久了,一直是一种受到很多人褒奖的传统食物,早在晚清的时候就已经存在了,所以距离现在已经有100多年了。 4.虽然每个西亭脆饼的厚度只有不到两公分,但是有18层,所以吃上去会给人一种酥脆香甜的感觉,当然,西亭脆饼的营养价值也是非常丰富的,适量的食用一些西亭脆饼,还可以起到健脾和开胃的作用。 5.至今为止,西亭脆饼已经受到了很多的荣誉和奖项,这些都是对于西亭脆饼品质和口味的一种认证。 6.在制作西亭脆饼的时候,会使用到烤炉,一般来说一炉可以烤大概180个左右的西亭脆饼,而每个师傅同时负责三个炉子。 7.西亭脆饼,现在的口味越来越多了,已经在原有传统特色的基础上进行不断的创新,因此开发了玉米味,高粱味,低糖杂粮等很多不同品种的脆饼,这样可以满足更多消费者的需求。
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    前阵子我去南通玩耍的时候就吃到过西亭空心月饼,那里的西亭月饼味道还算不错,跟其他地方的差别不大,月饼这种食物,本身就具有较大纪念意义,它在人们的日常生活当中也是越来越受到人们的欢迎,有许多人都喜欢吃,在很多地方都有售卖。
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    西亭脆饼在江苏南通市很有名气的小吃,如果你到了这里一定要买一点尝一下,它是用面粉,糖油为主要的原料,然后经过了很多道的工序。精制而成的,很有营养的,在家庭食用或者旅游携带或者是你送人都是不错的东西。而且这种饼非常的脆,吃起来味道很好的,而且你看上去他还有十多层。
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    一直喜来中国,我最想去的城市就是广西了,因为广西地大物博,有特别多好吃的特产。广西油麻镇勒竹西亭村的特产种类也是比较多的,其中我比较喜欢的就是荔枝,沙田柚还有菠萝,这几种水果在当地都是比较盛行的,而且个头也比较大,吃起来特别的甜。
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