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普洱美食

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普洱热评特色美食

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    问到了黄焖鱼豆腐尝起来味道怎么样呢关于该问题的答案我了解一部分,整个食物的口感都是算的上是非常的完美了,入口即化,香醇可口, 我们都知道这种食物选取了非常新鲜的食材,吃起来非常的鲜美,表面的皮非常的嫩滑,一口吧唧吧唧的十分的美味,太爱吃了。
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    黄焖鱼是我最拿手的一道菜,为了使黄焖鱼的口感达到最好的,一般会选择用鲢鱼来做黄焖鱼的原材料,因用鲶鱼做出来的黄焖鱼更香,其次是鲶鱼的鱼刺是比较少的,吃起来也会比较方便,但是有一个坏处就是鲶鱼会比草鱼的价格更贵,但我的建议是用鲶鱼做黄焖鱼。
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    很多人不知道黄焖鱼用什么鱼做出来的,很多种鱼都是可以拿来做黄焖鱼的,不过大众普遍认识的就是用边鱼。其实我家里人都不太爱吃边鱼,边鱼的鱼腥味比较浓,我家里做黄焖鱼都是用的胖头鱼。不过胖头鱼一条太大了,通常就只用了半条胖头鱼。
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    黄焖鱼真的是特别的好吃,它的制作方法也是比较独特的,因为它是用雄黄酒制砖城的鱼,所以鱼肉吃起来是比较鲜美的,我们完全吃不到一点点的腥味儿,因为雄黄酒都把鱼的腥味去掉了,掩盖住了,所以平时我们可以多去尝试一下老陈黄焖鱼。
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普洱特色菜

普洱特色餐馆

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    地址:云南 普洱思茅区云南普洱思茅区阳光悦城七坊街C区5栋4号(潮辣楼下)
  • 人均消费:¥59
    地址:云南 普洱思茅区云南普洱思茅区梅子湖风景区内梅子湖温泉酒店内
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    地址:云南 普洱思茅区云南普洱思茅区通商路15号
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    地址:云南 普洱思茅区云南普洱思茅区梅园路源洁汽车美容旁
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