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自贡热评特色美食

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    一份蛋,两份水,加点油,蒸15分钟左右
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    我自己是超级无敌喜欢吃这个芙蓉蛋的,因为这个芙蓉蛋真的很好吃,所以我自己平时的话也是会把这拿来蒸的吃的,一般来说我自己再放到蒸锅下面蒸的话是不会蒸太久时间的,大概蒸个20来分钟,我就觉得差不多了,希望不要吃太久味道不好。
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    鸡蛋是一种十分便捷的食材,非常容易烹饪,可是在煮的时候却不好把握火候和时间,最怕煮不熟或者煮烂了。如果要说芙蓉蛋要蒸多久才能熟的话,那么我的回答是就蒸十分钟即可,首先冷水下锅煮熟后,再蒸十分钟才能达到最佳品质。这时候的芙蓉蛋口感软嫩,十分好吃。
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    外面都知道芙蓉蛋是广东一道美食小吃特色,做这一道菜比较简单,首先我们要准备三个鸡蛋,还有一些香菇西红柿等等,首先吧,鸡蛋全部嚼烂,放进碗里面搅拌,放入一倍的水和一些盐放在锅里面蒸20分钟,然后把香菇和西红柿切成丁,在锅里面煮熟之后,直接盖在鸡蛋上面就可以了。
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