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潮辣重庆火锅

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主要产品:山城锅底 潮辣重庆火锅

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潮辣重庆火锅
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对比
2019-12-18 14:13
潮辣重庆火锅
  • 50-120万

    投资金额

  • 87-130万

    年利润预估

  • 50-70元

    人均消费

  • 加盟费:¥5-10万
  • 设备费:¥8-11万
  • 门店数:60家
  • 店铺面积:100-300㎡
  • 加盟区域:全国主要城市
  • 经营方式:直营,代理,加盟,连锁
  • 加盟支持:选址,装修,培训,经营指导,运营督导,产品研发,其他
  • 投资人群:自主创业
  • 成立时间:2011年01月01日
  • 其他备注:暂无
咨询加盟
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品牌介绍

投资分析

加盟条件

加盟支持

加盟优势

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重庆火锅,天下闻名。而在重庆,有一家名叫“潮辣”的火锅店更是大有来头,它虽然成立时间不算太长,但凭借传统的工艺制造、以矿泉水熬制的独特方式,一经推出,就赢得一片赞誉,拥有了数不清的拥趸,那么它究竟妙在何处呢?下面听我一一道来:首先,它的口味辣而不燥、麻而不烈、风味厚重、久食不腻,深受国内外食客的好评;其次,它有两种吃法,喜欢一烫即食的朋友,可以选择质地脆嫩、稍涮即熟的原料,比如麻辣嫩鲶鱼、精品牛羊肉等;喜欢煮着吃的朋友则可以选择脆皮肠、无骨凤爪等,同样别有一番风味。

潮辣重庆火锅,小师兄旗下子品牌,始于公元二0一一年。主要经营重庆新老派两个火锅派系,以其中国首家使用矿泉水熬制火锅的独特方式被火锅控推崇,采用六味原材料(花椒、辣椒、牛油、豆瓣、姜、蒜)的传统工艺而名噪四方。 

潮辣重庆火锅总部办公大楼坐落在重庆市南坪商业大厦,设有品牌营销中心、运营中心、市场招商中心、财务稽核中心、物流物配中心,底料生产基地、技术研发中心等部门。生产的火锅底料、火锅原油通过了QS食品安全认证,并通过1质量管理体系认证,获得了 


潮辣重庆火锅品牌介绍图1潮辣重庆火锅火锅是中国人的情结,把中国的包容文化体现的淋漓尽致,充分的表达中国人心往一锅使,菜朝一锅烫的大融合和热闹的氛围。而重庆火锅又是火锅中的 ,堪称全球火锅之典范。

潮辣重庆火锅不管是哪个地方的人,吃上一次地道的重庆火锅就会爱上一辈子。正所谓,爱上一锅红汤,爱上一座城,爱上一个人。那么,吃重庆火锅有些什么讲究呢,今天就由潮辣掌柜分享下火锅控的经验。

近年来,潮辣重庆火锅以它的辣而不燥、麻而不烈、风味厚重、久食不腻而红遍全国各地,甚至远渡重洋,在迪拜、新加波、墨西哥遍地开花。

其实,重庆火锅不但选材范围很广,而且吃法也很有讲究的。重庆火锅有烫食和煮食两种吃法,前者适合质地脆嫩、稍涮即熟的原料,比如麻辣嫩鲶鱼<30秒>、外婆三线肉<12秒>、腰片<15-18秒>、鲜鸭肠<10-12秒>、屠场鲜毛肚<12-15秒>、山城大刀牛肝<10秒>、雪花分肥牛<12秒>、精品羊肉<12秒>、鲜猪黄喉<60秒>等。

而后者,如脆皮肠、无骨凤爪、菌花、手工嫩牛肉、手工牛肉丸、金针肥牛卷、鲳鱼、肥肠、牛蹄筋、鲜鱿鱼等就适合煮食,而且红汤的口味吃起来口感会更加舒服,回味会更持久。

蔬菜类、菇类、豆制品类则可以根据客官自己的口味随意涮食,潮辣火锅小二特别免费奉送:吃茼蒿菜,务必涮食清汤,不要涮得太熟,从锅里捞出的时候不要蘸酱料,直接食用,那个清香味简直不摆了,相当霸道!

潮辣重庆火锅品牌介绍图2

为什么重庆火锅要搭配香油碟、喝老阴茶<重庆特产原茶>更爽呢?其实是在于老阴茶去油腻、开胃、降暑,而香油的主要成分是芝麻油,菜品烫熟后,在香油里蘸上几下,可以起到降温和降麻辣的作为。而且经常吃火锅的人会发现,刚涮好的东西如果急着往嘴里送就很容易烫到嘴,而且长期吃太烫的东西对食道也不好。如果等凉透了再吃,菜或者肉的表面很容易凝固一层固体牛油,因为这是重庆火锅、锅底用到的主要材料之一。如果用香油碟的话,烫好的东西在油碟里面打俩滚,就能起到降温的作用,能够马上吃。

潮辣重庆火锅 投资分析查看详情

潮辣重庆火锅投资分析1

潮辣重庆火锅投资分析2

潮辣重庆火锅 加盟条件查看详情

1、热爱餐饮业,决心投身餐饮业,准备专职经营,反对兼职经营

2、具备50万元以上的投资实力,信誉良好,资金来源稳定可靠

3、符合环境卫生标准,国家使用的法律法规

4、熟悉当地消费特点,口味习性、饮食习惯及主要的操作情况

5、计划投资店面面积不低于300平米,符合总部对房屋结构及周边目标消费群体的要求

6、能够完全认同并执行“潮辣火锅”特许经营体系的标准化流程和经营管理模式;能严格执行公司的质量方针、服务规范

7、投资者本人还要具有一定的经营管理能力,有餐饮或服务行业工作经验优先

潮辣重庆火锅加盟条件

潮辣重庆火锅 加盟支持查看详情

1.总部将加大全国范围的宣传力度,进一步提升品牌知名度和形象影响力。

2.提供专有火锅技术、经营管理手册、店堂内外标准装修规划方案、采购方案、免费培训加盟店技术人员(店经理、优秀调味师、厨房负责人(头墩)、大堂经理、面点师各一名、)提供地产原材料代购、火锅底料配送,代订专用餐具、服装及全国加盟店专用贵宾卡及其他营业物品。

3.到加盟商所在地协助选址、落实供货渠道、考察竞争对手、洽谈租房及装修事宜。

4.指导加盟店的设计装修,店堂布置,提供店堂规划平面图。

5.派出开业督导组协助开业并进行不定期督导,帮助解决经营管理中的问题。

6.信息交流,加盟店与总部资源共享。

7.提供市场宣传和促销方案,帮助加盟商确定目标市场。

潮辣重庆火锅 加盟优势查看详情

1.中型省级城市行政区内、一般地级市、县级市、县城区内独家经营,大型省级城市、直辖市行政区内、地级市区内三--五公里内独家经营。

2.各加盟店全国及区域联合优势运作。

3.强大的企业技术核心竞争力、成熟的经营思想、管理模式和成功的经营体系。

4.完善的培训机制与后续督导机制。

5.良好的企业形象和全国知名的品牌形象。

6.强势的全国媒体和地方媒体宣传与运作。



潮辣重庆火锅实力雄厚,管理有方,设有品牌营销中心、物流物配中心,底料生产基地、技术研发中心等,既能让广大消费者吃得放心舒心,又能不断推出新产品满足消费者多样的需求,所以,如果你正好想选择一个投资项目,那么别犹豫,加盟我们吧,我们会在原料供应、技术支持、产品更新等方面为你提供全方位的支持,使你能够稳妥获利,实现事业上的成功!更重要的是,让我们携起手来 ,一起推广火锅这一极具特色的天府美食,让它能够受到包括海外人士在内的更多人的喜爱,让我们一起加油!


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