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黑鱼郭酸菜鱼

黑鱼郭酸菜鱼

主要产品:餐饮

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黑鱼郭酸菜鱼
  • 黑鱼郭酸菜鱼图1
对比
2020-03-28 15:55
黑鱼郭酸菜鱼
  • 14.16-21.9万

    投资金额

  • 31.79-39万

    年利润预估

  • 38-45元

    人均消费

  • 加盟费:¥30-50万
  • 设备费:¥2.5-3.5万
  • 门店数:44家
  • 店铺面积:60㎡
  • 加盟区域:全国
  • 经营方式:直营,加盟
  • 加盟支持:选址,装修,培训,经营指导,运营督导,其他
  • 投资人群:自主创业,在岗投资,大学生创业,其他
  • 成立时间:2008年08月19日
  • 其他备注:暂无
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品牌介绍

品牌介绍

加盟优势

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四川人对于美食那是相当的热衷啊,跟性格也是有着不可脱离的关系,因为美食的缘故仿佛四川人就是激情四射,热情饱满的,对待任何的事物都是非常的积极的,并且仿佛是不会失望和不开心的,这也是源于美食的魅力啊,每天可以吃到麻辣鲜香的美味小吃和菜肴那么生活还有什么好抱怨的呢,美食可以让一个人改善心情,从身体到心理不断的改变,所以四川的黑鱼郭酸菜鱼也是深受广大消费者的喜爱啊,可以说四川美食就没有不火爆的,但是相对于火锅来说,鱼肉更加的养生滋补啊


黑鱼郭酸菜鱼品牌介绍

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  酸菜鱼源于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,想不到这汤的味道还真有些鲜美。

  酸菜鱼流行于20世纪90年代初,在大大小小的餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北。 酸菜鱼属四川菜系,四川菜享有“一菜一格,百菜百味”之美誉,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地也有称之为“酸汤鱼”。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,鱼片嫩黄爽滑。

  郭震,安徽蒙城人,黑鱼郭酸菜鱼创始人,15岁就进军餐饮业,刚开始,他是一名餐馆学徒,一干就是3年多,在一次偶然的和同事交流中听到了求实餐饮培训学校的名字,当时这个名字深深的吸引了他,年仅18岁的他毅然拿出身上仅有的三千多元来到了求实学校。也正因为如此,郭大厨遇到了他生命中的贵人:邵大厨。邵大厨很喜欢这个肯吃苦肯学的年轻人,不仅教会郭大厨很多餐饮技能,更重要的是鼓励他去外面去寻找和学习新菜品、新技术。就这样郭大厨就开始了长达十多年的“漂泊”; 先后来到重庆、四川、广州、上海等地研究和学习。终于研制出一整套“郭式酸菜鱼”制作秘方和流程:采用生态黑鱼,现捕、现杀、现做,加以自发研制的酸菜、酸萝卜等,再加上郭式料包,一道酸辣爽口的郭式酸菜鱼就“横空出世”了。此道菜一经推出,在合肥市场引起了巨大反响,消费者统统竖起了大拇指。现正式注册为“黑鱼郭酸菜鱼”,真是十年磨一菜。来过我家店面消费过的客户都知道:从点鱼到上桌仅用10-15分钟,另外,顾客可以随时去后厨参观整个操作流程,当然,店内也配有全程后厨监控以供顾客检验。

黑鱼郭酸菜鱼品牌介绍

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  一、风险小

  很多项目虽说好操作,其实也是需要很多的风险控制的,风险低,盈利可靠。黑鱼郭我家酸菜鱼总投入几十万元(不含房租),每日纯利几千元(到总部考察可参观直营店验证),运作顺利的话,回本也不会很慢。

  二、竞争力强

  项目都存在竞争,如果你的产品好,服务好,那么你的竞争力就更强。黑鱼郭我家酸菜鱼只做一道菜:黑鱼酸菜鱼!因为专一,所以专业!秘制配方,口味特色全,具有核心竞争力, 适应全国各地市场。

  三、成本低、利润高

  对于很多想要进行小本加盟的加盟商,这一项目也是很适合的。“黑鱼郭”我家酸菜鱼,流程化作业,无需大厨。几千元流动资金便可运营,产品毛利率很高。

  四、 体系支持

  完善的发展体系,方案十分的多元化,好技术,创造的团队优势也就更强。黑鱼郭我家酸菜鱼总部免费提供专业市场宣传和成功营销方案,帮助加盟商确定目标市场。总部拥有专业技术团队;随时,为加盟商提供开业支持及不定期市场巡检,让加盟商无后顾之忧。

  五、品质保障

  可靠的好品质美食,在健康程度上,消费者也是不需要担心的。黑鱼郭我家酸菜鱼总部派专业技术督导亲临操作,秘制料包统一配送,让加盟商更轻松把控产品质量。

  美味健康的酸菜鱼,不管到了哪里,都是人们非常喜爱和关注的美食,好吃,健康,才能获得人们的信赖。黑鱼郭我家酸菜鱼针对性的打造出不一样的个性来,加盟成本不高,盈利的空间较大,对于经营来说,也是很可靠的。

黑鱼郭酸菜鱼加盟优势

鱼肉就是以滑嫩的可口,和非常靓丽的洁白如玉的外表被人所喜爱,不仅是富含者多种身体所需的营养物质,一口口都是满满的胶原蛋白啊,不仅是味道好,还是香气四溢,浓郁清香的好气息,我们的制作方式就是用酸菜来凸显鱼肉的口感,爽滑可口,并且还是有着丰富的营养价值,真是让消费者都觉得美不胜收啊,并且店内的鱼肉都是新鲜采购的,每天限量销售哟,并且还有鱼肉小火锅、砂锅鱼、铁板鱼肉,红烧的等等各种美味多汁的好享受尽在店内,喜欢就不要错过,赶快加盟我们的品牌一起创业吧


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