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韩式炸鸡

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主要产品:餐饮企业管理

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韩式炸鸡
  • 韩式炸鸡图1
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对比
2019-01-16 17:22
韩式炸鸡
  • 9.53-13.67万

    投资金额

  • 14.54-21.19万

    年利润预估

  • 20-24元

    人均消费

  • 加盟费:¥1万以下
  • 设备费:¥2.5-3.5万
  • 门店数:15家
  • 店铺面积:30㎡
  • 加盟区域:全国
  • 经营方式:加盟,经销,单店特许
  • 加盟支持:选址,装修,培训,经营指导,运营督导,产品研发
  • 投资人群:自主创业,在岗投资,大学生创业,自有店铺,其他
  • 成立时间:2015年06月11日
  • 其他备注:暂无
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品牌介绍

韩式炸鸡 品牌介绍查看详情

现在炸鸡炸货等各类熟食产品受到越来越多人们的喜爱,该类产品不仅口味丰富,味美,而且方便快速,制作高效。随着外国文化深入中国,国外的美食也随之进入中国市场。大邻洞炸鸡是非常出名的韩式炸鸡,口味正宗,味美肉鲜,受到很多年青人的喜欢,而且越来越多的小孩子对此产品着迷。公司创立时间长,如今发展规模十分大,在全国拥有数十家加盟店和分销商,每天总有络绎不绝的顾客在门店排队,门前飘香四溢,令人欲罢不能,过往的人们总会驻足前来购买,令人垂涎欲滴,吃过之后对此难忘。

韩式炸鸡品牌介绍图1


韩式炸鸡品牌介绍


  大邻洞韩国炸鸡起源于韩国光州,在一条百年老街上有一家经营了三十来年的炸鸡店,它没有华丽的装修,却引得众多游客慕名而去。店主姓朴,70年代起,祖父便经营炸鸡事业,至今已有三代炸鸡经验,可谓是炸鸡的先锋。

韩式炸鸡品牌介绍图2


  秉承着专注精致、注重细节的家族精神,将此美味的秘方引进中国,与专注连锁餐饮的非客餐饮合作,让更多顾客能品尝到传统地道的家族好滋味。

  “大邻洞的炸鸡有两种,一种是无骨鸡块,吃起来都是香酥的鸡腿肉,另一种是带骨原只鸡,吃起来有滋有味。而炸鸡又有五种口味:原味、甜辣味、超辣味、蒜酱味和蜂蜜芥末味,刚刚出炉的炸鸡表层在快速冷却后变得轻脆,小心撕开,嫩滑白净的肉质还裹着热气,那层皮薄脆清甜,不似西式炸鸡的皮那样入口全是炸面感,洒上熟芝麻在油温中逼散出芝麻香,原味鸡蘸点黄芥末、甜辣、蒜酱,是传统吃法。”

  “很多人对炸鸡有种误解,以为不新鲜的鸡才拿来炸。其实不然,韩国人能把本属于西方的炸鸡文化发挥到了极致,靠的还是“用心”二字。朴先生说,炸鸡必须用新鲜鸡,才能出得来“嫩”之口感。大邻洞拒绝用急冻鸡,每只鸡重量均在1000g左右,再大点则肉偏老,小则肉质松软。新鲜的鸡加入彩椒、大蒜、姜和自制的腌料粉腌上24小时,取出后用干净的布稍微压一压,压去多余的水分以令炸后肉质紧实,尔后抹上一层韩国品牌玉米粉、土豆粉和芝麻,开锅炸上10分钟。连炸鸡所用的大豆油都是精选的。每一份炸鸡都要即点即做,避免顾客等很久,先赠送一些韩国腌萝卜和泡菜作为开胃菜。”

韩式炸鸡品牌介绍图3


  “生啤,是炸鸡最佳拍档!我们韩国人吃炸鸡非得配啤酒,专挑生啤,少不得。即便韩国冰天雪地,韩国人还是热好冷食多过热食,大冷天的吃冷面喝冷冰冰的啤酒真是“湿湿碎”。喝啤酒所用的啤酒杯一定要在冰箱中冻过。”


公司对于产品制作精益求精,注重细节,要求十分严格。公司采用现代先进互联网技术,采用线上线下同时下订单,销量巨大,顾客好评如潮,在各地获得了大批忠实顾客,顾客回头率十分高。大邻洞炸鸡外酥里嫩,肉质鲜美,配料纯正,吃起来嘎吱脆,口味多样,顾客可以根据自己口味选择,比如有原味,甜辣等众多口味,公司采用的油也是优质油,无任何添加剂和防腐剂,顾客可以放心享受。公司已经成立了完善的加盟体系和加盟政策,全国统一门店,同一个品牌形象,公司对加盟店进行统一的技术指导以及运营支持,欢迎您的加入。

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