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玄坛庙火锅串串

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玄坛庙火锅串串
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对比
2019-05-26 16:03
玄坛庙火锅串串
  • 30-50万

    投资金额

  • 35-81万

    年利润预估

  • 40-45元

    人均消费

  • 加盟费:¥5-10万
  • 设备费:¥5-8万
  • 门店数:146家
  • 店铺面积:暂无
  • 加盟区域:全国
  • 经营方式:单店特许
  • 加盟支持:选址
  • 投资人群:在岗投资,大学生创业,其他
  • 成立时间:2006年01月01日
  • 其他备注:暂无
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品牌介绍

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火锅在中国拥有悠久的历史,火锅的起源众说纷纭。目前关于火锅的起源有两种说法,一是产生于三国或魏晋,二是产生于东汉时期。不管是那种说法,火锅已在中国拥有几千年的历史。经过多年的发展,中国的火锅业已发展到了鼎盛时期。火锅不仅吸引了越来越多的中国人群,也成为了世界各国人们所喜欢的一道美食。随着经济的不断发展、科技的不断进步,火锅的种类层出不群,口味也不断提升和改良。玄坛庙火锅串串,就是在火锅原有的基础上,进行改良和创新后,产生的一道新型美食。

玄坛庙火锅串串品牌介绍

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玄坛庙火锅串串的历史,可以追溯回到1998年。那时的南岸弹子石方向,下浩到五院是全市闻名的皮鞋制造集中地。玄坛庙火锅串串的前身——玄坛庙姐妹火锅串串,就是在这一时期正式开堂的。因为老板老杜手艺好,做事也踏实,这家仅有6张桌子的小店生意很快火爆,名声不胫而走。那几年,皮鞋街周边的住户和工人,都已能吃到玄坛庙姐妹串串为荣。无奈,随着时间的推移,在2009年,老杜决定退休,其炒料手法唯一的传人——他的儿子杜强也决定自行外出闯荡,拒绝接班。老杜无奈,只能将老店另交他人。自此,这家十年老店,也渐渐淡出了人们的视野。直至2016年,已出任一家大型火锅连锁企业出品部总监职位的杜强在偶然间与父亲回到老店,碰到以前的老街坊,大家都说,希望老杜一家能把店接回去,想吃到以前的味道。更加成熟的小杜看着从小呆到大的老店,看着老街坊们期待的眼神,最终,做出了一个决定。年末,老杜和小杜一起接回了这家老店,并开始重拾过去的手工炒料法。虽然过程繁琐,但经过多次尝试,终于让他们还原出了近十年前的老店味道!小杜也运用其所学,在门店管理和菜品创新方面做出了成绩,曾经红极一时的玄坛庙火锅串串至此复活

他家火锅20年来一直坚持纯手工炒料,红汤鲜亮,香气逼人。比晓宇、佩姐更出色!这份让重庆人一吃就忘不了的锅底,正是他们家火锅最大的亮点和招牌。街坊们说,没有不满和遗憾,只有自家最爱的串串店被认可、被接受的自豪和骄傲。用大家的话说:“这家老店,理应让更多人知道!”玄坛庙火了之后,每天都有大量个体老板来到玄坛庙,甚至还有不少人专程从外地赶来。他们无一例外,都希望能得到杜强的授权加盟。但杜强认为,加盟授权和品牌运营是需要专业的团队来进行运作维护的,出于对食客和餐饮老板们负责的态度,也只好一一谢绝。但在他内心深处也有想过,如果有一个值得信赖的合作伙伴能全方位定制品牌推广和加盟条款,自己亲自把关底料及菜品的相关研发质量。双方强强联手,没准真的能让这家二十年老店,焕发出前所未有的光芒。只是杜强大概没想到,这一天会来得这么快。很快,杜强就接到了重庆知名餐饮品牌公司——重庆洁希颜餐饮文化管理有限公司的邀请。

玄坛庙火锅串串加盟详情

重庆洁希颜餐饮文化管理有限公司,其创立人颜科先生及公司团队曾创立及管理“重庆袍哥老码头”、“嗨小面”、顺子哥O2O外卖品台等一系列连锁品牌。颜科先生在听说了玄坛庙的历史后,既为老杜一家沉淀20年的专注态度感到敬佩,也敏锐的捕捉到了这家老店背后巨大的人气和底蕴价值。如果让杜强专注提供技术支持,结合自身丰富的品牌运营管理经验,一定能把这家老店推向全重庆,乃至全国!各有所长,所以可以相互弥补,实现共赢,两位创始人可谓一拍即合。为了让更多支持玄坛庙的食客不再忍受排队之苦,玄坛庙火锅串串传人杜强做了一个大胆的决定——与重庆洁希颜餐饮文化管理有限公司达成战略合作,由杜强亲自把关底料及菜品质量、研发,将玄坛庙推向真正庞大的市场!

随着玄坛庙老店的走红,许多重庆当地甚至外省市的朋友都在问品牌能否加盟。为了让更多喜欢火锅串串的朋友不再忍受排队之苦,玄坛庙火锅串串传人杜强与重庆洁希颜餐饮文化管理有限公司达成战略合作关系。由杜强亲自负责火锅串串底料及菜品的质量及研发,由重庆洁希颜餐饮文化管理有限公司负责品牌推广、门店经营管理。这样的合作模式不仅能够保证口味的统一和菜品的质量,还能提供专业的推广及管理服务。

重庆洁希颜餐饮文化管理有限公司(以下简称“洁希颜公司”)是一家集餐饮品牌孵化,品牌设计,新媒体整合及发布,经营管理、产品技术开发、产品物流配送、物料加工厂的专业餐饮品牌公司。创始人颜科先生及公司团队曾创立及管理“重庆袍哥码头老火锅”、“嗨小面”,顺子哥O2O外卖平台,范四刚泡椒大师,爆巴士江湖菜餐吧等连锁品牌,其中重庆袍哥码头老火锅全国70余家门店,嗨小面170余家加盟店。具有丰富的品牌创立,经营及管理经验。2017年,公司战略引入重庆博智达实业控股(集团)有限公司及重庆有点牛网络科技有限公司作为公司股东,为公司注入金融属性及互联网基因,也为公司的快速发展增加助推器。博智达公司成立于2014年8月,注册资金为1亿元人民币,公司分为智慧产业、健康产业、文化产业、服务业四大板块,公司下辖11家子公司。博智达作为洁希颜股东,强大的集团背景能为洁希颜公司带来各项优质资源,比如全国第一家的创新金融服务产品加盟贷。重庆有点牛网络科技有限公司旗下拥有“重庆全接触”“重庆吃货王”“吃喝玩乐在重庆” “爱上大重庆”等17个知名微信公众账号,覆盖重庆精准粉丝数量达400万,每日图文阅读人数近1000万,在重庆拥有极强的影响力及号召力,能够为品牌和门店带来裂变式的快速传播。有点牛公司隶属的有点牛集团已布局全国28个省市,拥有300多个新媒体地方微信公众账号,形成1亿以上微信粉丝矩阵。洁希颜公司拥有专业的团队和多个成功的品牌案例,本着务实而虔诚的态度,稳健的推进我们的事业,在运营中不断学习、学习中加强深化、深化中不断成长、成长中再创新高。坚持把“平等互敬”作为我们与加盟商家、合作伙伴的交往行为准则。在发展过程中追求品牌“质”的升华,杜绝“量”的表象,必须条件成熟才允许投入;请相信洁希颜公司必将成为投资人最坚实有力的保障体系。


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1 认真态度:我们对品牌的维护有极高的意识,不会出现加盟店担心的一方不尽力等问题,我们完全是吧加盟店当直营店经营,配送的底料、策划的营销、传输的人才和直营店完全一样。

2 节约费用:较低加盟金、管理费,降低了投资方资金投入风险。

3 品牌优势:近20年经营历史和品牌沉淀,曾被重庆广电公司,重庆新闻频道《630美食非常道》节目宣传报道,重庆938电台《吃在重庆》著名主持人鳅鳅妹等主持推荐,多次被《重庆全接触》《巴适重庆》《吃在重庆》等重庆著名新媒体吃货账号曝光,推荐。

4 市场空间大:火锅串串品类在全国尚未形成连锁品牌,具有较大的市场空白,加盟伙伴具备了占领未来开发市场的优势,也不存在相同区域与同一品牌互相竞争带来的客源分流,加盟伙伴若若有意思可以相同区域再开加盟店。

5 运营空间大:品牌、味道、特色文化、服务、营销可以带来足够人气支撑业绩,同时精确的量化管理、成本控制可以弥补一些传统餐饮行业粗放式的管理不足,让你拥有惊喜。

6 技术复制优势:合作最担心的问题就是技术问题,公司就是坚强的后盾,统一的培训,统一的技术操作手册、统一的底料调料供应;“傻瓜式”操作、品质鉴定、降低成本、节约人力费用、货源与技术得以永远的保障。

7 网络和营销优势:与全国28家新媒体公司有战略合作关系,拥有上亿级粉丝群体矩阵。统一的官方网站、微博、微信公共号、O2O、电子VIP卡、消费卷;全国或者区域新媒体广告投放;品牌共鸣、资源共享。

8 物配优势:公司加工厂全国统一配料,品质稳定,统一新品研发与培训,加盟店当地没有的物料,公司负责从全国给该加盟店调配,有条件区域设立中央厨房、降低成本、确保物料优质稳定。

9 公司服务优势:公司会帮助加盟店开业筹备,理顺繁琐程序,会辅导与稽核加盟店快速成长,脚踏实地为加盟店服务,例如每月营销指导、每月财务分析及营销检讨指导、新品技术指导、人力培训、每季督导现场评估与整改、每季片区营运评比、媒体广告支持、持久的物配支持、统一的电子信息沟通平台、统一的管理系统支持、加盟店的相互交流学习、年度各分公司评估评优晋级。

10 装修风格优势:提供统一的门店设计、文化特色,让辨识度、知名度更强。

玄坛庙火锅串串加盟优势

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1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。

2、有良好的商业信誉及品德,热爱餐饮行业。

3、拥有一定的资金实力和良好的商业信用及社会关系,熟悉当地市场环境和消费需求。

4、能服从总部机构管理,积极配合总部市场运作;能维护品牌形象,统一装修风格,使用公司必配物资。

玄坛庙火锅串串加盟条件

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1、首次咨询

2、索取资料

3、与招商人员电话或者见面进行详细沟通

4、选址

5、签订协议

6、完善相关合作款项

7、市场考察

8、店面规划方案提供

9、总部管理、技术人员督导 经营、管理、技术资料提供 管理、技术人员培训

10、设备物资配置 店面装修 ?办理经营手续

11、媒体宣传 试营业 准备开业活动

12、盛大开业

玄坛庙火锅串串,从1998年开始创立至今,经过20年的发展,已形成了自己的文化与品牌。目前,中国市场上的美食种类繁多,人们更想追求一种快捷方便,健康生态、口味独特的美食。玄坛庙火锅串串,经过几十年的不断创新与发展,在传统火锅的基础上,融合了现在最新的元素,做到了既美味又健康,既新意又传统的美食。玄坛庙火锅串串,发展至今,已拥有丰富的企业文化,具有一套完善的经营理念,形成了独居特色的加工工艺流程。现在越来越多的消费者热爱这道美食,也给玄坛庙火锅串串做了很好的口碑效应。欢迎朋友们选择这家店!


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