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恰好鱼见你

恰好鱼见你酸菜鱼

主要产品:酸菜鱼米饭
品牌归属:河南达友客惟餐饮管理有限公司
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恰好鱼见你图
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2021-11-18 13:25
对比
恰好鱼见你
  • 5-28

    投资金额

  • 18-25

    人均消费

  • 12-50万/年

    利润预估

  • 5万
  • 2-4万
  • 145家
  • 40-100㎡
  • 全国
  • 直营,代理,加盟,连锁,单店特许,其他
  • 选址,装修,培训,经营指导,运营督导,产品研发,其他
  • 自主创业,在岗投资,大学生创业,自有店铺,其他
  • 2018年05月08日
  • 暂无
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品牌介绍 加盟详情 加盟优势 加盟支持 加盟条件 加盟流程
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恰好鱼见你酸菜鱼

品牌介绍

河南达友客惟餐饮管理有限公司创立于2018年6月8日,是一家集餐饮管理、餐饮服务、品牌策划、设计包装等为一体的现代化新型餐饮企业。现旗下运作品牌有“恰好鱼见你”。

公司创始人牛金柱先生从事房地产开发、传统中餐厅等行业多年,2016年起公司考虑进行转型,整个团队在1年多的时间里,从美国、日本、东南亚到“北上广深”再到国内5线小县城等,足迹遍布100多个城市进行实地考察走访。

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从生活基础的“衣食住行”分析分解,通过对各等级城市各类市场的考察走访,投资回报分析,市场需求分析以及行业可持续性发展等大量数据分析,发现餐饮行业消费年轻化、时尚化、健康化、单品化、快餐化浪潮的来临,决定公司转型为互联网+连锁餐饮企业。

再综合分析“鸡鸭鱼肉”等主要食材的安全、健康、成本等各方面因素,最终确定了以“酸菜鱼”为主体的“恰好鱼见你”品牌的创立。

品牌创立之初,创始人牛金柱先生先后多次出入四川、重庆等地寻名厨找秘方,再经过1年多时间3000多次试验,最终选定了鲜麻藤椒鱼,香辣金汤鱼、魅力剁椒鱼、老坛酸菜鱼、萌妹番茄鱼加毛血旺的菜品组合,并建立底料生产工厂,底料统一生产,达到口味标准化,料包化操作。再经过对各种鱼类品尝选择,最终选用越南进口的巴沙鱼片,其无骨无刺,达到吃鱼不吐刺,老少皆宜。

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公司创始人牛金柱先生提出“踏实干进,实事求是”的要求,对于“恰好鱼见你”项目,我们摒弃传统加盟招商不做实体,只做营销的传统模式,通过实实在在的市场投放测试,总结和证明项目的市场可行性,只有自己做过,自己放心的项目,我们才能放心的投放给每一位创业的客户。

我们奉行,双提升原则——给客户提供赚钱的技术项目,给客户提供经营的管理思维,古人云:授之以鱼不如授之以渔猎。我们更加注重管理能力的输出,因为这是客户可以受用终身的经验,成熟有效的管理服务方便客户在项目开设上少走更多的歪路,同样授予客户的各类管理经验及思维模式,让客户在任何项目的经营事务上有跨越性的提高,我们卖的不仅是产品更多的是思维。

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我公司坚定“立足中原,服务全国”的企业责任感, 建立了“食品健康,发展健康”的“双健康”经营定位,打造严苛的质量标准和新时代互联网+餐饮开发团队,致力于新时代餐饮产品开发和餐饮模式推广,以成为中原餐饮加盟企业的标杆为目标而努力。

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恰好鱼见你酸菜鱼

加盟详情

酸菜鱼,传统的家常川菜,在琳琅满目的川菜菜色里,以其别具特色的口感,独树一帜,成为一道众口皆碑的“国民菜”。伴随着传统餐饮的轻模式变迁,“大而全”逐步向“小而美”过渡,“酸菜鱼”专营店以其小份制、快餐化的模式,迅速成规模地发展为一个特色品类。

总部依据直营化管理模式来拓展品牌市场,通过整体输出“六个统一”的标准化管理模式,大幅降低了门店开办、经营管理的难度。专业的研发团队致力于多种传统餐品的量化生产研发,在固态半固态调味料、香辛料、浓缩汤料、水产深加工、速食类餐品等领域的研发硕果累累。

通过将传统正餐科学配比,标准化设计成为轻加工餐饮模式,弱化传统餐饮对专业大厨的技术依赖性,并大大缩减了制作加工时间,通过高翻台提高门店人效、坪效,弱化传统餐饮“三高”成本对经营的不利影响。

恰好鱼见你主营业务涉及酸菜鱼,酸汤鱼,酸菜鱼米饭,老坛酸菜鱼,藤椒鱼,番茄鱼。

恰好鱼见你菜品种类多种多样,其中老坛酸菜鱼,酸汤鱼,藤椒鱼,番茄鱼受到广大消费者的喜爱。

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恰好鱼见你酸菜鱼

加盟优势

用餐理念:

三更拌液,出餐更快捷,无刺更方便,少油更健康,米饭拌鲜汤。

项目特点:

爆款品:酸菜鱼国民菜,市场大,群众基础好

明动线:明档厨房、流线销售、打造场景式动线营销

鲜美味:单品多口味随心挑,打造“一份更标准的酸菜鱼”

潮环境:装修潮、颜值高、萌萌哒、多维度营造快时尚餐厅

综合潜力:大众平价、全民吃货、潮流餐品老少皆宜。

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恰好鱼见你酸菜鱼

加盟支持

项目整店输出,零经验开店,更无需大厨,泡面式操作,整个店面只需要3个人就可以经营起来,到总部培训1周即可实操,5分钟即可出餐,顾客无需久等,所以翻台效率快。库存压力小,装修时尚化、经营四季旺、不分淡旺季、线上线下O2O模式、堂食+外卖+外带。

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恰好鱼见你酸菜鱼

加盟条件

1、自己及家人身体健康,有从事本领域的激情和热情

2、认同并承受恰好鱼见你项目标经营方针和模式,有志于创业加盟餐饮项目标人

3、提供合法身份证,以便总部建设真实的档案

4、执行和遵守恰恰鱼见你项目标各项经营管理体制

5、具备独立法人资历或经济实力较强的自然人

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恰好鱼见你酸菜鱼

加盟流程

公司主要业务是新式中餐的招商加盟,并为加盟商提供市场调研、门店选址、装修、员工招聘、店员培训、菜品设计及定价、食材供应、外卖平台上线、门店宣传、开业扶持、持续辅导等一条龙服务。

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信用认证承诺书

品牌所有人

河南达友客惟餐饮管理有限公司

河南-焦作
100.000000万人民币
91410811MA45BUTT2F
2018-06-08-2028-06-07

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