中餐加盟

中餐加盟店怎么样：

目前国内市场中餐厅前景是不错的，但是想要在同行竞争中取得优异的成绩，还需要突出自己的特色，例如味道、装修、服务等方面。餐行业的利润空间还是比较大的，餐厅也可以在人流较大的地方做一些盒饭，套餐类的组合，这样也可以增加收益。

中餐指的是带有中国风味的菜肴美食，中餐的菜系比较多，包括粤菜、川菜、淮阳菜、闽菜、徽菜、东北菜、本帮菜、客家菜、京菜等等菜系，我们中国地大物博，同时也是一个餐饮文化的大国，长期以来由于所处的地理环境，气候物产，以及民俗等因素影响，形成了带有特色风味的餐饮类别。中餐的烹饪技法，发酵工艺多种多样，做出来的美食鲜美、外形美观。

中餐分为8个菜系，每个菜系都有代表，菜例如山东鲁菜代表菜为葱烧海参，广东粤菜代表菜为烤乳猪，湖南湘菜代表菜为毛血旺，浙江浙菜代表菜为西湖醋鱼，其中川菜取材广泛，味道多变，菜是多种多样口味清鲜，入口麻辣鲜香，一菜一格，代表菜式包括川味火锅、水煮鱼、麻婆豆腐、水煮肉片、酸菜鱼、宫爆鸡丁等等。浙江菜简称为浙菜，也是中国传统的八大菜系之一，到独具特色。湘菜也叫做湖南菜，烹饪时口味多变，品种繁多，制作过程中注重香辣鲜香。

中餐连锁加盟的费用和加盟的品牌、开店的大小有关。创业者要承担品牌的加盟费用以及门店投资的费用，加盟的费用在10万块钱至30万元不等，具体中餐厅连锁加盟的费用可以和加盟总部取得联系，有专业的招商负责人做出解答。

1、向加盟公司总部提出申请，可以去公司总部咨询，也可以拨打电话咨询。

2、实地考察加盟总部，公司总部拥有专业的团队，可以提供营销策划，提供开店所需要用到的物料以及其他商品。

3、确定开店之前准备好经营许可证等证件。

4、签订完合同后进行店铺选址考察，选址时要考虑到经济发展程度、市场竞争情况、规划位置、环境能否优越。

5、店铺装修可以根据个人喜好风格或者听从总部的建议进行装修。

6、招聘人员为后续运营做规划。

7、挑选合适的日期开业。

以下三个品牌仅供参考，具体加盟什么品牌需要根据自己的实际情况选择：

1.藤太郎水煮肉片

为了让食客能快速的享受到经典川菜的美味，大师潜心研发。在传承川菜经典的同时，创新水煮肉片出品之道，终于研发出四款肉品、一款菜品、六种味道、四十款配菜自选组合的水煮肉片米饭快餐这一新品类，麻辣鲜香的口感，经济实惠的价格，让藤太郎水煮肉片一经推出，便受到了大家的喜爱和追捧。

2.九优潮汕猪肚鸡汤饭

猪肚鸡又名凤凰投胎始于清乾隆宫廷菜，在粤、广一带广为流传，属于粤菜系客家菜，汤品鲜美，入口鲜香醇厚，鸡肉嫩而不柴，猪肚柔韧弹牙，是一道不可多得的珍馐菜肴。现如今饮食“快”文化，用餐更“单”人化，九优把猪肚鸡汤这道珍贵菜肴，调整为更符合现代人的单人用餐形式，在年轻化的快节奏餐饮市场里，提供更养身更美味更快捷的用餐体验。

3.汤小鲜和范小满小碗菜

汤小鲜和范小满的品牌有一定的知名度，受到了顾客关注和消费者的好评，所以加盟店的数量也越来越多了，他总能以它新鲜的味道和独特的食材，吸引到很多的观众来品尝。也因此使得观众爱上了这种味道。如果你也正在创业的话，欢迎加盟汤小鲜和范小满。

1、口味上的区别：

中餐的菜肴大多有明显的咸味，而且变化多样，大多在全熟之后才能食用。西餐的菜肴很少有明显的咸味，口味比较单一。

2、主食的区别：

中餐的主食包括米饭、面条、包子等，西餐的主食包括面包或是其他面食、米饭等。

3、选料的区别：

西餐常用的原料有牛肉、羊肉、猪肉以及蛋类等，动物内脏的一般很少使用。中餐的选材较为广阔，无论何种食材都可以使用。

4、上菜顺序不同：

中餐是：先上凉菜、饮品及酒，再上热菜和米饭，最后还会有甜点和水果。西餐是：面包类，冷菜，汤，副菜，主菜，甜点和水果。

5、其他区别：

就餐形式不同，西餐是自己吃自己的，一般会进行分盘;中餐是大家一起吃。吃中餐主要用筷子，而吃西餐要用刀叉。