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★ 猴头菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称
★ 植物配方,媲美真肉质地、口感与味道
★ 甄选优质纯猴头菇原料,纯植物蛋白
★ 鲜猴头菇提取物与大豆拉丝蛋白混合制成
★ 适用于多种中式西式烹饪方法,煎炒煮炸烤等
★ 操作简单,提高厨房运营速度和出餐效率