餐饮知识
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产品特色:
酸菜:选自川渝工艺土坛手工酸菜,500天自然发酵,绝不添加人工添加,口感爽脆、金黄诱人、酸度适中、老少皆宜。
鱼:无骨巴沙鱼(黑鱼),口感鲜嫩,全程冷链直供,降低人工成本,节省开店成本。
汤底:秘方,传承川渝传统工艺,酸而不苦、辣而不燥!多种香料调味!应季节不同调整配方,一口汤就能让人倾倒!
米饭:只选用黑龙江五常大米,米饭配鱼,美味无敌!