加盟有风险，投资需谨慎
近年来，四川卤菜熟食特别受欢迎，占据了街道的餐馆和商店。毕竟辣味美食是目前消费者离不开的美食风格，再加上川味在冷食卤菜中的烹饪和独特，易于保存，所以无论是外观还是味道，相对来说都更有市场一些。那么今天小编就为大家介绍一下目前流行于四川的一些卤味品牌。
四川有哪些知名卤菜品牌有什么
1.廖排骨
廖排骨是四川省内的著名卤味品牌。它自1980年代以来就成立了。经过几十年的经营，已成为省内大型民营食品品牌。后来，经营者打破了车间经营规模小的局限，在前人的《卤素技术手册》中弘扬了“蒸汽渗透”、“糖汁折磨”、“乾坤翻转”和“芳香成分”。其中最有名的就是排骨，它的排骨味道鲜美，色香味俱全，食材真实，所以顾客叫“廖排骨”，知名度高。
2.解鸭俱乐部百鸡
解鸭俱乐部品牌熟食源于四川省乐山卤制小吃，已成为国内知名熟食行业品牌。解鸭俱乐部以其精心的原料，独特的配方工艺，结合湖南，四川，广东等多种口味，打造百鸡，夫妻肺片，芙蓉鸭等的几十种招牌菜。集团具有集中采购和规模化生产的优势，保证产品质量和价格便宜。因此，解鸭俱乐部百鸡在全国多个城市已经成为有名的小吃，享有无解鸭俱乐部不成席的声誉。
3.万春布林
自古以来，卤水就形成了四川卤水，广东卤水，潮州卤水，客家卤水等风味，四川卤水分为红卤，白卤，黄卤。万春卤味招牌在于其原料老卤已有多年的历史，也在许多地方卤味汇集成大型精品家宴卤菜。因此，每逢元旦，万春卤菜都是当地居民川宴招待的美味佳肴，可谓知名度高，美誉度高。
4.巴什阁卤水
川菜巴什阁卤水品牌已成立20年，主打天然，地道，正宗。其经营模式是为全国各大餐饮集团发展特色川菜，并通过转让研发的配方和技术，让全国广大的餐饮创业人士都能得到专业的技术支持。巴什阁卤水的技术传承了四川各地卤水的关键所长，并由多年来多位名厨改良，研制出许多时新的卤水技术，口感细腻、坚持本味为主，麻辣仅仅为辅，色泽则是讲究工艺天然。
四川对美食的追求到了极致。以上仅是代表性的几个成功的四川卤水品牌，知名度和消费者认可度高。相信大家对四川有哪些知名卤菜品牌有什么也有一定的了解。如果您对此有投资意向，还请进一步关注加盟详情。
开个熟食店利润是多少？熟食在现在的社会是越来越流行了，因此就有不少的朋友们想要加盟熟食品牌，但是又不知道熟食店的利润怎么样，今天看到文章的你就幸运啦，因为小编为大家整理了一些关于熟食店的一些基本信息哦。一、开个熟食店利润是多少按1500~2000元的日收入来核算，开熟食店的赢利最保守在30%，天天的净赢利在500元左右，每个月除掉各种开支4000元，一个月的赢利在11000元左右，除掉每年10个节
川香麻辣的卤味、金黄娇嫩的油炸食品、风味独特的凉拌泡菜等，这些令人垂涎欲滴的熟食深受广泛吃货的喜爱，也是因为消费者众多，所以很多人把投资的目光放到了开熟食店，接下来这篇文章将详细介绍开熟食店需要什么证件。一、熟食店办理证件1、从业人员健康证——疾控中心办理很简单2、食品卫生许可证——卫生局办理3、工商营业执照——工商局4、国、地税登记证——税务局卫生许可证办理地点：政务中心卫生局窗口办理时限：15
卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。现在小吃轻食是现在的主流，大鱼大肉可能需要创业者花费大量时间去管理制作，这对于现在快节奏的的现代人来说，简单方便的美食更受加盟者喜爱，卤味连锁品牌就是一个很好的选择。中国的十大卤味品牌都有哪些呢，请大家往下看。中国卤味十大品牌1、绝味鸭脖绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成与传统楚湘美食烹饪技法
改革开放以来，随着人们生活水平的提高，人们对于食物的追求已不再仅限于吃得饱，同时也要吃得好，追求色香味俱全。而卤味因其口味鲜美，风味独特，制作方法简单，经常被当作下酒菜和休闲食品，受到很多人的喜爱。下面我们来看看中国有名的十大卤味品牌都有哪些吧。中国卤味加盟店十大品牌1.杜三珍卤菜原名“老三珍”，是苏州的卤味老字号。杜三珍卤菜店春天主打酱汁肉等酱系列产品;夏天主推糟鹅等糟货系列产品;秋冬则以熝鸡、
不少人都喜欢吃一些熟食食品，熟食也就是一种经过加工处理后的原料，再配以调制好的卤汁或者通过凉拌、油炸等方式制作而成的食品。有的投资商就看中了消费者喜欢吃这一类型的食物，就会投资加盟一些熟食店。而市场上熟食店的品牌有很多，不同的品牌，其经营的效果都会有所差别的。下面小编就来给大家说说中国十大熟食品牌都有哪些吧!中国十大熟食品牌1、绝味鸭脖绝味鸭脖是2005年成立的，从最开始的一间门店，已经发展到全国
卤菜制作方便，而且不同的卤料不同的味道，只要味道好，完全不愁销量，所以现在大街上很多的卤菜店，很多小区门口都有卤菜店，县城乡镇都有分布，那么做卤菜生意利润怎么样，下文进行了分析。
