一直以来，餐饮行业都被认为是刚需行业，也是离普通人较近，能够实现发家致富的途径。“门槛越低，竞争压力越大”，这句话说的就是餐饮行业的现状。疫情影响下，餐饮行业固有的模式被打破，一些自主创新的品牌抓住机会突出重围，在商业模式、运营思维、产品口味等方面频频创新。1、创业头等事，要选择一个好的品牌月不半川

餐饮行业经久不衰，很多人都想要在餐饮行业中分一杯羹，快餐就是一个不错的品类，但是开一家快餐店说简单也简单，说难也难，那么要如何开好一家快餐店呢?教你如何开好一家快餐店1.选择合适的快餐品牌纵观当前的快餐行业，复杂多样的快餐品牌就连行业人士都会感到眼花缭乱，更别说外行投资者了。基于快餐种类的多样性，各

开餐饮店，你是不是也面临着：到饭点没多少人来吃饭。营业额又比上个月下降了30%。租金也越来越贵，各种原材料今天涨完明天继续涨。你开始感到焦虑，心情烦躁，脾气也越来越大…所以客流量成为让你重视且头疼的问题。下面月不半川湘小碗菜带你了解一下做餐饮如何引流吧！问：要做好引流，这样才能够让客人不断，那么应该

说起小碗菜，最早起源于浏阳蒸菜，后来经过不断的改变，现逐渐成为青年消费群体深受欢迎的小碗菜。但与此同时，小碗菜在市面上的品牌也越来越多，那么月不半是如何能够在众多竞争者中脱颖而出，让消费者毫不犹豫进店，促使新客单量持续增加的呢？下面将分享几点经验，仅供已经或者即将投身餐饮行业的各位一些参考。一、门店

不管看再多的外卖干货和营销技巧，作为商家，我们最终都要落实到单量上来。虽然单纯追求单量并不一定就会利润最大化，但没有单量作为支撑，每单的利润率再高，总体盈利也是不行的。那么当我们外卖店的单量不高，我们该从哪些地方改善呢？首先，我们要知道用户是如何在外卖平台上找到我们，并成功下单的。这里有三个非常关键

2022年的餐饮业是绕不开料理包和预制菜这两样东西了，尤其是外卖行业。有一件事可能会颠覆那些讲究现炒的餐饮店老板的认知，那就是：在美团和饿了么你的的评分很可能比料理包外卖低。也许你会说，料理包那么难吃，用料理包的商家怎么可能会有这么高的评分？与线下到店消费逻辑不同的是，线上外卖餐饮的高评分的核心就一

说起小碗菜，最早起源于浏阳蒸菜，后来经过不断的改变，现逐渐成为青年消费群体深受欢迎的小碗菜。但与此同时，小碗菜在市面上的品牌也越来越多，那么月不半是如何能够在众多竞争者中脱颖而出，让消费者毫不犹豫进店，促使新客单量持续增加的呢？下面将分享几点经验，仅供已经或者即将投身餐饮行业的各位一些参考。一、门店

对于做外卖的店铺来说，月销9999+是梦想也是奋斗目标！万单店如高山仰止，只能心向往之，要做到真是太难了！其实只要品控做得好，任何品类都有大商机。以月不半川湘小碗菜店为例，即使在小商圈，月销量竟然也能达到9999+，稳坐热销榜No.1！究竟是怎么做到的？月不半川湘小碗菜咸宁店老板跟我们分享了他的方法

近几年来，月不半川湘小碗菜在餐饮价格上涨、居民消费量萎缩的形势下，餐饮业尤其是快餐行业又扛起了薄利多销的大旗。国内不少餐饮店玩起了月不半川湘小碗菜“半份菜”的活动，月不半川湘小碗菜半份菜就是量小，价格实惠，这也惹火了做小碗菜生意的餐馆。月不半川湘小碗菜小碗菜坐拥小碗菜三大特色，品种多、价格实惠、速度

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