喜欢烘焙的小伙伴，相信都买过黄油吧。黄油的用途很广，可以制作蛋糕，也可以制作黄油饼干或是直接炒菜等，做出来的美食味道也会更上一层楼。那么，大家知道黄油是用什么做成的吗，黄油的种类又有哪些呢?各位小伙伴不要走开。一、黄油是用什么做成的黄油制作的材料为牛奶等，是从牛奶中提取来的油脂，带有天然的乳香味，在常温的环境中会融化，味道也会挥发。冷冻或是冷藏保存的时候质地会比较硬，不容易闻到乳香味。打发后体积会

人们生活好了，所以在休闲的时候都会品尝一些美味的休闲零食。杏仁和巴旦木是生活当中非常普遍的坚果，吃起来口感差不多，所以好多人都想知道巴旦木是杏仁吗，那么巴旦木和杏仁是同一种食物吗，二者究竟有哪些区别呢?一、巴旦木是杏仁吗不是。巴旦木和杏仁是不同的坚果。巴旦木和杏仁的外形是不同的，从外观看区别会比较明显。巴旦木的外形比较扁，类似于椭圆形，而杏仁有一头是圆形，另一头则是尖的。巴旦木和杏仁在个头上也会有

说起早餐不知道大家喜欢吃什么呢，早餐的种类非常多，包括油条、包子、饺子、馄饨、小笼包等等。油条吃起来非常的劲道，而且吃法也很多，所以受到不少人的喜爱。那么，炸油条用什么面呢，又该如何加热呢?让我们共同了解一下。一、炸油条用什么面中筋面粉或高筋面粉。制作油条的时候需要添加食用盐、泡打粉等，使用中筋面粉500克，需要添加300克的清水以及8克的食用盐、泡大粉14克。和面的时候也可以添加适量的鸡蛋，这样

大家去买大米的时候应该会发现市场里面米的品种分为粳米还有籼米，比较受欢迎的就是粳米，买的人比较多，但是市场里面大米品牌也很多，所以让人傻傻分不清楚粳米品牌有哪些，这个我还是比较了解的，可以给你简单地说几个，让你对此有个了解。粳米品牌有哪些1.东北大米大多数的人家里应该都是买的东北大米吧，东北大米是粳米里面比较出的一个品牌了，而且在市场里面的价格也不贵，可能50多块钱的样子就能买到了，而且东北大米算

银耳是一种非常好吃的食材，吃起来软软的脆脆的味道十分不错，而且烹饪的方式也很多，保存起来也很容易，所以在这个非常时期，有很多人都会购买银耳来吃。虽然大家都很喜欢吃银耳，但是银耳什么颜色的好呢，共同来看看吧。一、银耳什么颜色的好买银耳的时候可以挑选白色或是淡黄色这两种颜色的银耳，质量是比较好的，如果银耳的颜色偏黄或是呈暗黄色，这样的银耳品质欠佳，则不宜选购。如果银耳的颜色为纯白，这样的银耳也不能购买

蜂蜜是人们比较熟悉的一种食材吧，品种也是很多的，无论是枣花蜜还是椴树蜜，吃起来都很有味道。市面上的蜂蜜虽然多种多样，但是价格也是参差不齐的，那么，蜂蜜一般多少钱呢，挑选蜂蜜又有什么好方法呢?就让我们来共同瞧一瞧。一、蜂蜜一般多少钱市面上的蜂蜜价钱和品种是有直接关系的，如果是普通的蜂蜜，每斤的价格在20元左右，质量比较好的蜂蜜美金的价格需要在一百元左右或是几百元一斤不等。购买蜂蜜的时候可以去超市选购

老话常说，家里有粮，心中不慌，最近几年，人们被疫情弄得惶恐不安，有时会居家隔离，而有的时候会静态管理，所以吃饭是必须解决的一个问题，适当的存储一些粮食，才能解决更多的危机。那么，易储存的干粮有哪些呢?易储存的干粮有哪些1.大米大米是生活当中非常普遍的一款食材，几乎每天都可以吃得到，如果在购买的时候想让大米存储的时间更久，可以购买小包装真空袋密封的，这样存起来会更加容易一些，保存的时候直接放在阴凉的

十月就是吃板栗的日子，也是很多人自己都会在家里买这个来做，但是板栗这个东西是有壳的，有些人不知道怎么破壳，就会比较好奇开板栗方法有哪些，这个方法其实还是很多的，如果你对这个想要了解，可以来看看感受一下，然后以后就知道怎么处理了。一、开板栗方法有哪些1.直接开一般板栗这个东西热过以后，它表面的皮还是很薄的，这个时候你只需要用尖锐的东西稍微戳一下就好了，接下来就可以直接打开了，这个方法比较适用于板栗外

板栗是生活当中非常普遍的一款食材煮好以后口感绵软，而且烹饪的方式也很多，所以受到不少小伙伴的喜爱。板栗这种食材很多人都喜欢吃，但是大家了解板栗容易坏吗?挑选板栗时又有什么好方法呢?接下来就让我们一起看一看。一、板栗容易坏吗容易。新鲜的板栗里边会有大量的水分，如果存放的过久或是保存不当，很容易出现变质的现象，所以在存储板栗的时候也是需要一些技巧的。板栗购买以后需要尽快烹饪，存放的时间也不能太长，以免

现在的人们生活条件改善，所以吃燕窝也不是什么稀罕之事。有一种食材和燕窝很像，那就是雪燕。雪燕也是很好的食材，生活中有很多的小伙伴喜欢吃。但是对于没有吃过雪燕的人来说，肯定不太了解雪燕是什么，所以现在我们就具体的说一下吧。一、雪燕是什么雪燕是由苹婆树木髓的分泌物，泡发以后和燕窝比较像，所以称之为雪燕。雪燕刚刚分泌时外观如水晶一般晶莹剔透，接触空气会氧化，颜色逐渐变身，从而形成红色的雪燕、黑色的雪燕以