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小白菜凉拌,所需食材简单,制作简单,并且非常下饭

小白菜凉拌,所需食材简单,制作简单,并且非常下饭

这是非常可口的一道下饭菜。所需食材简单,小白菜加上粉丝,粉丝记得提前用水泡软,然后将小白菜和粉丝下锅焯水,准备好调料,将调料淋在粉丝和小白菜上面,搅拌均匀,怎么样制作很简单吧,我一个人吃饭的时候,这一道菜就可以喽。
2020-10-30 12:30 81次浏览 来自:zhms4669

主料

  • 小白菜 :200克
  • 粉丝 :一把

辅料

  • 香葱 :一颗
  • 大蒜 :半头
  • 蚝油 :一勺
  • 生抽 :一勺
  • 香油 :一勺
  • 白胡椒粉 :半勺
  • 食盐 :适量
  • 小白菜凉拌,所需食材简单,制作简单,并且非常下饭第一步

    第一步

    锅里烧热水,放入小白菜焯水一分钟,捞出过凉,挤干水分。

  • 小白菜凉拌,所需食材简单,制作简单,并且非常下饭第二步

    第二步

    粉丝凉水面泡一会儿,锅里烧开水煮一下,煮完以后用清水泡着。

  • 小白菜凉拌,所需食材简单,制作简单,并且非常下饭第三步

    第三步

    大蒜切碎。

  • 小白菜凉拌,所需食材简单,制作简单,并且非常下饭第四步

    第四步

    将大蒜末,香葱末放入碗中。

  • 小白菜凉拌,所需食材简单,制作简单,并且非常下饭第五步

    第五步

    加入生抽,白胡椒粉。

  • 小白菜凉拌,所需食材简单,制作简单,并且非常下饭第六步

    第六步

    倒入蚝油。

  • 小白菜凉拌,所需食材简单,制作简单,并且非常下饭第七步

    第七步

    加入白砂糖,食盐。

  • 小白菜凉拌,所需食材简单,制作简单,并且非常下饭第八步

    第八步

    加入凉白开,香油,搅拌均匀。

  • 小白菜凉拌,所需食材简单,制作简单,并且非常下饭第九步

    第九步

    将粉丝绞断,粉丝和小白菜一起放入盆中。

  • 小白菜凉拌,所需食材简单,制作简单,并且非常下饭第十步

    第十步

    倒进调料搅拌均匀。

  • 小白菜凉拌,所需食材简单,制作简单,并且非常下饭第十一步

    第十一步

    放入碗中。

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