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不放茴香糖也超级香的红烧鸡翅

不放茴香糖也超级香的红烧鸡翅

这道菜原方子来自一个美食博主,我是参照他做的,加了点自己的想法。什么想法呢?那就是我没有放冰糖、茴香和葱,还有一点就是,我是个厨房小白,不会做菜,虽然跟着菜谱做一次性成功了,但是太复杂了,所以我省略了很多。
2021-02-05 11:30 243次浏览 来自:一斤皮皮虾

主料

  • 鸡中翅 :五个

辅料

  • 姜 :两片
  • 香葱料酒 :一勺
  • 油 :十克
  • 蒜头 :两瓣
  • 生抽 :一勺
  • 老抽 :一勺
  • 水 :一小碗
  • 蚝油 :一勺
  • 不放茴香糖也超级香的红烧鸡翅第一步

    第一步

    鸡中翅洗净,正反两面划几刀

  • 不放茴香糖也超级香的红烧鸡翅第二步

    第二步

    姜切片,蒜切片

  • 不放茴香糖也超级香的红烧鸡翅第三步

    第三步

    准备一个汤勺

  • 不放茴香糖也超级香的红烧鸡翅第四步

    第四步

    鸡翅、姜放进锅里,大火烧开,放一勺料酒

  • 不放茴香糖也超级香的红烧鸡翅第五步

    第五步

    准备舀起来

  • 不放茴香糖也超级香的红烧鸡翅第六步

    第六步

    锅里倒油,加入蒜、鸡中翅,接着倒入老抽、生抽、水一碗,继续煮到汤汁差不多要干了,放一勺蚝油

  • 不放茴香糖也超级香的红烧鸡翅第七步

    第七步

    把汤汁淋到鸡中翅上

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